nabe語録-スペシャルティコーヒー専門ショップ サーカスコーヒー

京都北山にオープンしたスペシャルティコーヒーショップ「サーカスコーヒー」の熱い日常をご案内します!

大人もこどももドリップデビュー!

2019年08月08日 21時47分08秒 | サステイナブルコーヒー
今朝のサーカス家のコーヒーは

アフリカミックスです。



先日のスタバのケニアの残りと

サーカスのコンゴのミックスです。

力強く美味しかったです。

お盆休みが来週から始まり

運送業者さんもストップされます。

よって、原料の生豆も入荷しなくなりますが

サーカスコーヒー は通常営業しますので

盆休み前の発注を待ってく失念していまして

業者さんには大変ご迷惑をおかけしてしまいました。

完全にミスってしまいました・・・

京都では今日は38度の最高気温だったということで

焙煎中は鬼のように暑い店内ですが

今年は、エアコン効果もあって

去年に比べたら劇的に過ごしやすいです。

そんな暑い中

今日もたくさんの方にご来店いただき

誠にありがとうございました。

今日は、

サーカスコーヒーで

ドリップ器具を一式揃えてくださる方がおられて

とても嬉しかったです。

今やコーヒーの器具も色々とあって

逆に違いがわからず

選びにくくなっています。

ネットでも色々と情報がありすぎて

どれが自分にあった器具か

どれが必要なのか難しく

お店色々話ししながら

説明を聞きながら

選ぶのが安心できていいということを

言ってくださいました。

私も一緒に選ばせて

いただけるととても嬉しいです。

ドリップデビューのお手伝いさせていただきますので

お気軽に興味のある方は言ってくださいね。

今回8月14日に

小学生向けのコーヒー講座を開催します。

興味のある方は、夏休みの思い出に

ぜひお越しくださいね。

詳しくはこちからです!

ただ今受付中です!