おはようございます!
昨日は、
京都市交響楽団
オーケストラディスカバリー2021の
鑑賞に家族で行ってきました!
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京都コンサートホール!
自転車で行ける幸せ!
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「今日?京響?」
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「今日?京響?」
でお馴染みの京都市交響楽団の演奏でした!
こどものためのオーケストラ入門!
今回は
「オーケストラの1日大解剖」
ということで
リハーサルの姿から
弦楽器、木管楽器、金管楽器、打楽器の
それぞれの説明と
実際のオーケストラの演奏を聞かせていただきました!
生の演奏は
やっぱり迫力ありますね!
それぞれの
楽器の音の個性もとっても素晴らしかったです。
またそれが
重なりあり
音が一体化したときには
それぞれではでない
ハーモニーになります。
言葉ではわかっていますが
それを体験すると
感動しました。
これを聴きながら
珈琲焙煎士のレジェンド
神戸「樽珈屋」さんの
お言葉を思い出しました。
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シングルコーヒーは
「ソロ演奏」
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ブレンドコーヒーは
「オーケストラ」
バイオリン、ヴィオラ、コントラバスなど
それぞれの弦楽器でも
それでしか出せない音があります。
コーヒーも
ブラジル、エチオピア、インドネシアなど
それぞれでしか出せない味があります。
オーケストラとして
全体で演奏すると
その曲を理解して
それぞれの楽器の強さ、調子、バランスなど
指揮者が微調整されています。
ブレンドコーヒーも
表現したい味わいを理解して
それぞれの味わいのバランスを調整して
焙煎士、ブレンダーが作り上げます。
シングル、ブレンドと
どちらがいい悪いではなく
最高の「ソロ」の技術を楽しむか
最高の「ハーモニー」を楽しむか
楽しみ方の違いになると思います。
例えば、
私の個人的に大好きなブレンド
「7⭐︎9(紫竹)ブレンド」です!
重厚感のコントラバスイメージの
インドネシア マンデリン リントンをベースに
軽やかで深みのあるバスフルートのような
モカイルガチェフェ FWと
まとまりと芯のあるクラリネットのような
コロンビアAAA
の3種のソロのブレンドです。
それが絶妙のハーモニーを作り出して
紫竹ブレンドが完成します!
音楽もコーヒーも
体験しないとわかりません!
っとうことで
今回、この店主お勧め4種セットを
ご注文いただき
備考欄に「オーケストラ大解剖」
とお書きください!
この7⭐︎9ブレンドと3種のシングルを
お送りいたします!
是非
自分の舌で
コーヒーのソロ、オーケストラを
お楽しみくださいね!
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毎日のコーヒーで心地よい暮らしを。
京都北山
自家焙煎スペシャルティコーヒー豆販売店
サーカスコーヒー
定休日 日曜月曜祝日
京都市北区紫竹下緑町32
http://www.circus-coffee.com
https://circus-coffee.ocnk.net
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