明日は通常営業の予定です！

今朝のサーカス家のコーヒーは

エチオピア極深です。



台風が来るとは思えないくらいのいい天気の朝でしたが

夜になると京都でも少し雨が降ってきました。


台風の進み方を見ると

大阪京都直撃するように進んでいるように見えますが

予想では

関東の方に曲がるんですね。

早速、年に何度か台風のときに発動する

木製雨戸を設置しました。


そして

店回りの鉢植えを片付けてきました。







皆様もお気をつけください。

何もないことも願っています。

さてさて

明日は

通常営業予定ですが

危険を感じた場合は避難しているかもしれません。

無理のないようにお越しください。

10月16日から一週間、阪神百貨店５Fでサーカスコーヒー 飲んでいただけます！

今朝のサーカス家のコーヒーは

極深エチオピアナチュラルです。



伊勢丹さんのイベントで久々にご案内したコーヒーです。

個人的にこの深みと独特のフルーティ感が大好きです。


さてさて、

来週私が東ティモールに行っている間ですが

大阪梅田の阪神百貨店さんの５階で

10月16日〜一週間

北欧家具屋さん

mimic-osaka(ミーミル大阪）さんのイベントで

サーカスコーヒー を飲んでいただけます！

大阪の阪神百貨店で

北欧を体験できるイベントです。

詳しくはこちらからd

以前からオーナーさんが

サーカスコーヒー を飲んでくださっていて

とても気に入ってくださっていて

今回連絡をいただきました。

お話ししてびっくり！

家内の以前勤めていた「ラ・ドリグリー」で

一緒に働いていた方ともお知り合いだったり

マニアックな生地の話題で盛り上がっておられました。

私はまったくついていけない話でした（笑）

北欧を感じてもらいたいということで

とても素敵な空間だと思います！



以下はミーミル大阪さんのご案内です。

「テーマは、

ヒュッゲHygge〜Traveling Without Moving

北欧でよくあるお部屋の風景、

椅子と

テーブルと

ランプ。

これらを揃えながら、Hyggeな空間をつくりだします。

自分の好きな場所で心地よい時を過ごす。

音楽やコーヒーや本などをトッピングに

太陽の光を楽しみながら過ごしたり、

落ち着いた夜を楽しんだりと。

そんな風景を阪神百貨店5階で体験してみませんか？

期中はトークショーも交えながら、色んな椅子が並びます。

是非座りに来てください。

また、このイベントでは無料でコーヒーを出させていただきます。

北欧のビンテージカップを多数用意しておりますので、

ビンテージチェアでゆったりしながら、ビンテージカップでのコーヒーをお楽しみください。

豆は、京都のサーカスコーヒーさんから。

浅煎りから深入りまで日替わりにて、シングルのスペシャリティコーヒーを堪能していただけます。

使用予定のビンテージカップたち、

どれを使っても、

コーヒーの美味しさが深くなる逸品揃いです。」

東ティモールは来週からです！

こんばんは！

台風が近づいていますね。

しっかりと対策を皆様しっかりしてくださいね。

少しずつ日常の生活を取り戻しつつあります。

と、いっている間に

15日から東ティモールに旅立ちます。

なかなか遠いのでたどり着けるか心配です。

とりあえず、

今は毎日焙煎で頑張ります！

今日もこんな感じですいません！

明日には復活できるように頑張ります！

今朝のサーカス家のコーヒーは

東ティモールです。

バランスよく美味しいです。



さてさて

たった一週間ほどですが

伊勢丹さんの店内にいたので

夕方6時で日が落ちて

暗くなっていることに驚きました。

なにか一気に秋になった感じです。


なかなか出店のダメージが抜けません（笑）

明日には復活できるよう今日は早めに休みます！

季節の変わり目ですにで

皆様もご自愛くださいね。

ありがとうございました！

今回も

伊勢丹に来ていただい方

誠にありがとうございました。


自分へのご褒美肉（笑）

今日はイベントが始まってすぐに来てくださって

コーヒー豆を購入してくださった方が

「家で飲ませていただいたけど

本当に美味しかった。それを伝えにきました！」

と来ていただいた方や

メールで「美味しかった」っと連絡くださった方や

おられて

出店は色々と大変なことが多いですが

疲れも吹っ飛ぶ感じです。

ありがとうございます。

そして

色々な手配や会場準備など

いつも伊勢丹のスタッフの方々には

感謝です。


何度か出店させていただいて

気がつけば、

伊勢丹さんのパンフェス開催されてから

初めから出店させていただいていいるのは

うちだけになっているような気がします。

コーヒー業界も

産地やら消費国やら京都やら

どこも、スピードが年々早くなっているように感じます。

なかなか

おじさんとしては

スピードについていけないところも感じたりしています。

流行りの音楽がついていけない感覚と似ているように

感じてしまっています。

最近はもう

最新の歌を追うのはやめて

（もう20年くらい前からやめてますが（笑））

ミスチルやB'Zや渡辺美里のように

落ち着いたお店がいいんじゃないかと

最近は思ったりしています。

疲れている時は

内容がごちゃごちゃですいません。

明日からまた腰をすえて

お店で頑張ります！