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岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

ランチパスポートのじゃん

2015-03-20 01:02:52 | グルメ

ここのランチパスポートメニューはタッカカルビランチになります。
あまり聞きなれないタッカカルビは鶏の希少部位せせり肉になります。
脂が落ちるまで焼くとプリプリした独特な食感を味わう事ができます。
冷麺もふくめ快くネギ抜きを作ってくれた配慮もあり美味しく完食しました。

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