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岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

雫石ろばた手打ちそば

2015-08-30 03:22:35 | グルメ
ここには、ランチパスポートの前からと言うかこの場所に移転する前から、ここの田舎風の手打ちそばが好きで通っています。
今日は、ミニカツ丼とミニ冷しかけそば(850円)にしました。
かわったことと言えば不揃いで太打ちだったそばがほっそりきれいに切り揃えられ何か他のそば屋さんーのようでもありました。
それでもあの腰の強いろばたのそばの味は健在でした。
カツ丼とあわせミニでも十分食べごたえがありました。

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おもしろ農業体験塾実践コース南畑コテージむら

2015-08-30 03:22:08 | 農業


今日は、暑さもすっかり影をひそめ今を盛りに鳴く秋の虫たちの季節の到来になりました。
天候は曇りビニールハウスのトマト、ピーマンを中心に収穫をしました。
ピーマンはともかくミニトマトはこれでもかって言うくらいの収穫がありました。
講師、塾生、アシスタントに加え今日は、何時もの応援の職員の姿は無く-それだけ手が足りなかったです。
畝に白菜を植えつけ、さらに空いた畝を起こしここには、大根を植えました。
天敵のネギの土よせこれは根を深くし収穫を待つことになり生育順調なようです。
天敵と言えば前回まで見られなかったトマトに害虫が見られこれは毛虫の小さいやつで、彼らにしてみたら食べごろのようです。
ちなみにトマトもピーマンもすべてが無農薬栽培になります。
他には枝豆、かぼちゃの収穫があり何時に無く-たくさんの野菜を持ちかえる事ができました。

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