山本家…ランチパスポート

海老かおるたんたん麺 麺3/2ねぎ抜き
しばらくランパスは冬休みに入ります。

網張温泉スキー場プレオープン

今日はプレオープンとは言えPR不足から駐車場は閑散としていました。
その駐車場の温度は車の温度計では-7度の冷えこみでした。
何時ものように定時よりやや遅れて第1リフトB線から運行しました。見た目に岩やブッシュの地雷は見られませんでした。
うねった斜面先ずは慎重に滑り落ち、少し慣れたので深雪に足を踏み入れて見ました。そこはクラストしていて快適とはほど遠かったです。
後はもう数回の降雪が無いと全面滑走には、時間がかかりそうです。

かぼちゃのボタージュスープ

前回はかぼちゃは雪化粧を使いました。こさなくてもそのままなめらかなボタージュスープが出来上がりました。
今回は別なかぼちゃの種類を使いボタージュを作りました。その作り方は前回と同じでした。
それが今回のかぼちゃは、繊維のざらつきが目立ちあのなめらかさが無かったです。こせば多少はなめらかにはなったようです。
それだけ雪化粧かぼちゃのボタージュスープとしての旨さが引き立っていたようでした。

チロルのチーズケーキランパス

前回にも増してチロルの別な男の店員さんの応対が悪かった。それはショーケースの後ろからいらっしゃいませ…の一言も無く無愛想でした…
ついしん…
出したクーポン券はランパスに兼用は出来ないと書かれてある言われました。 それなら前回買い物した時に店員さんが話すなりするべきで、そのクーポン券には何も書かれてありませんでした。その事を書くのが親切心と思えました。