ぎんなん

毎年この時期

いただくぎんなん



封筒に入れて電子レンジでチンするといい

やってみると破裂　加減をつかむのが難しい

いつもどうりフライパンで炒る



エメラルド色のぎんなんは透きとおって宝石みたい

炒りすぎるのかな　くすんでしまうが

もっちりで香りが野趣にとむ