山里の暮らし

なにげない日々の暮らしです

ゆず

2012年12月20日 | 日記
わずかに木の残った柚子の収穫 

大きな柚子とくらべると小さく黒いあとも 




肌はつるっとしたきんかんと比べるとゴツゴツ 





苦いだろうけど丸のまま砂糖煮 



苦かったが、ペクチンが濃くて身体によさそう 

明日は冬至 ゆず風呂で 
コメント
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