早いなぁ～。今日は１月７日。七草粥の日です。
多分、いや絶対、去年より１００円値上がりしている。
左隣には「フリーズドライ七草」というのも売っていた。
右隣には「新しい七草」というのも売っていた。
何これ？
Googleで検索してみた。
→「新しい七草」
以下、ホームページより抜粋させていただきました。
七草農家さんの減少
「七草は1月7日にタイミングをあわせて、7種類の野菜を揃えて栽培しなくてはならず、また品目としても通常スーパーでは見かけないゴギョウ、ホノケノザなど難しい品目があります。そして1月7日めがけての集中的な出荷体制で雇用の確保、そして1/7すぎるとまったく売れなくなるというハイハイハイリスクな野菜(;^_^A。おまけに、コロナ禍の人手不足やパックや種などの資材高騰などが重なり、生産者さんが減っている作物のひとつ。」
生産農家さんも大変なんですね。値上げも仕方ないですね。
迷ったけど、ねこ吉は、毎年買っている七草を買った。
セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ。
ねこ吉は、秋の七草は覚えられないけど、春の七草は覚えている。
ゴギョウは、別名「母子草（ハハコグサ）」何故か、大昔、そんな題の漫画を読んだ気がする。
マンションの花壇で見つけたことがある。雑草として摘み取られてるかも・・・。
今日の「七草パック」の中には一つしか入っていなかった。
手に入りにくいんだろうな。
ゆっくりお粥を炊いて食べました。
これで、１年無病息災でお願いします。
