▲ 横浜名物「サンマーメン」？ いえいえ、「サンマらーめん」
お早うございます。
東京自由が丘のセレクトショップ、ブティック自由が丘１０１の新沼健です。
ブティック自由が丘１０１とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。
求人のため渋谷のハローワークに行ってきましたが、その近所に「さんまラーメン」という看板が出ていました。
かれこれ20年位前になりますが、ブティック自由が丘１０１横浜店出店前後、近くのラーメン屋さんに昼食を取りに行くことがあり、メニューに「サンマーメン」というのを発見しました。
注文してどんな秋刀魚が麺にのってるか色々想像していたのですが、出てきたのは野菜あんかけがのったラーメン。これが横浜名物の「サンマーメン」だったわけです。
今回はタイミングが合わず実食できなかった渋谷の「サンマらーめん」、秋刀魚が麺にのってるわけでなく、秋刀魚エキスがスープに入っているとのことです。今度はタイミングを合わせて行ってみたいと思います。
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セレクトショップ ブティック自由が丘１０１
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