▲ 濃厚！「豚コマのスタミナ炒め」
東京自由が丘のセレクトショップ、ブティック自由が丘１０１の新沼健です。
ブティック自由が丘１０１とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。
家人が「豚コマのスタミナ炒め」を作ってくれました。
大量のニラと甘じょっぱく炒めた豚コマを、卵黄をからめていただきます。
濃厚な味付けですが、適度に卵黄が薄めてとても美味しくいただきました。
多分白飯には最高の組み合わせと思いますが、糖質オフダイエット中につき、残念ながら今回はひかえました。
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セレクトショップ ブティック自由が丘１０１
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