新沼健 日々独言

映画・ドラマの感想、美味しかった料理、街歩き、世相に関する私の考えなどを書いています

糖質オフ新メニュー「ナスと豚肉のさっぱり焼きびたし」

2021年06月27日 16時03分42秒 | グルメ
▲糖質オフ新メニュー「ナスと豚肉のさっぱり焼きびたし」


自由が丘大人の音楽教室 新沼健です。

家人が糖質オフ新メニュー糖質オフ新メニュー「ナスと豚肉のさっぱり焼きびたし」を作ってくれました。

豚肩ロースを正方形にたたんで火を通し、ナスと合わせてお酢で味付けしたさっぱりした味わいの一品でした。

少々上品すぎた味付けでしたので、若干、塩を振りました。


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