新沼健 日々独言

映画・ドラマの感想、美味しかった料理、街歩き、世相に関する私の考えなどを書いています

真夏にぴったり、「ゴーヤと豚のゴマシャブ」

2024年07月31日 11時45分42秒 | グルメ
▲真夏にぴったり、「ゴーヤと豚のゴマシャブ」


昨夜も家人が真夏にぴったり、「ゴーヤと豚のゴマシャブ」を作ってくれました。

ゴーヤ、豚シャブ、トマトをゴマだれでいただくのですが、ゴーヤがあるだけで真夏感がありますし、トマトもやはり夏が美味しい気がします。

濃厚なゴマだれが苦味のあるゴーヤととても良く合い、美味しくいただきました。



この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 真夏にぴったり、ピリ辛「イ... | トップ | 真夏にぴったり、「ゴーヤと... »
最新の画像もっと見る

グルメ」カテゴリの最新記事