糖質オフレギュラーメニュー具沢山「ゴーヤサラダ」

▲ 糖質オフレギュラーメニュー具沢山の「ゴーヤサラダ」

自由が丘大人の音楽教室の新沼健です。

「自由が丘大人の音楽教室」とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。

家人が、糖質オフレギュラーメニュー「ゴーヤサラダ」を作ってくれました。

そろそろ旬なのか、立派なゴーヤが店頭に並び始めたということで、今季初の「ゴーヤサラダ」でした。

ゴーヤの苦味、淡白な鶏むね、クラゲに、花椒がピリリと効いた癖になる味です。

秋まで10日から2週間に一度くらいのペースで食卓に登場することになるでしょう。

糖質オフ新メニュー「アシタバのバターソテー」

▲　糖質オフ新メニュー「アシタバのバターソテー」

自由が丘大人の音楽教室の新沼健です。

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糖質オフ新メニュー「アシタバのバターソテー」をステーキにつけてくれました。

今が旬なのか、地元の食品スーパーで家人が発見し、今回はオリジナルでバターソテーにしてくれました。

茎の部分はあらかじめ熱を通しておいたので柔らかな食感を楽しめたのですが、葉の部分が少々噛みごたえがありすぎました。

ということで、後日、「アシタバのバターソテー」に再挑戦してくれるそうです。

ライブで目撃したピックマジック！流石にプロの技！アコースティックギターとピックの早技！！

ライブで目撃したピックマジック！流石にプロの技！アコースティックギターとピックの早技！！

▲　ギタリスト　伊藤雅昭のピックマジック

ライブで目撃したピックマジック！流石にプロの技！アコースティックギターとピックの早技！！

どうぞご覧ください。

クラシックの生演奏を聴かせる銀座アンク ６周年記念パーティー

▲　銀座アンク　オーナー　東ヶ崎さん

自由が丘大人の音楽教室の新沼健です。

「自由が丘大人の音楽教室」とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。

昨夜は、クラシックの生演奏を聴かせる銀座のバー「アンク」の６周年記念パーティーに出席しました。

当日は浜松町のイタリアンレストラン「サン・ミケーレ浜松町」を貸し切り、ビュッフェスタイルのパーティーと、当夜はクラシックではなく、ポップスの生演奏がありました。

なかなか美味しい料理の数々で、糖質オフは１回お休みしました。

たまたまギター真ん前の席だったのですが、ギタリスト伊藤雅昭さんの「ピック捌き」がまるでマジックを見るようで、視線が釘付けになってしまいました。

動画は撮ったのですが、マジックのような「ピック捌き」が、マジックのように写っているのか良くわかりません。
もし分かるように撮れている場合は、別途動画をアップします。

▲　ピアノ/ボーカル・Eriko.　フルート・秋元茉里

▲　パーカッション・池田恭子　ギター・伊藤雅昭

「妖艶」とはまさにこの人のための言葉か！？昭和の大女優・京マチ子逝く

▲　映画「赤線地帯」京マチ子

自由が丘大人の音楽教室の新沼健です。

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昭和の大女優・京マチ子さんの訃報が流れました。

たまたま先週、録画してあった溝口健二監督の映画「赤線地帯」を鑑賞して、あらためて「妖艶」とはまさにこの人のための言葉だな、と思っていたところでした。

私が子供の頃はTVドラマで気の良いオバサン役を演じていたせいか、「妖艶」とも「大女優」とも全く思ったことがありませんでしたが、黒澤明監督の「羅生門」を見て、うわ、あのオバサンこんなに美人だったんだ！と驚いたことを思い出します。

美人なだけでなく、思わず「妖艶」という言葉が脳裏に浮かんできたことが強く印象に残っています。

後にも先にも京マチ子以外で「妖艶」という言葉が浮かんできた女優が一人もいません。きっとこの人のための言葉だったのでしょう。

享年95歳とのこと、ご冥福をお祈りします。