新沼健 日々独言

映画・ドラマの感想、美味しかった料理、街歩き、世相に関する私の考えなどを書いています

糖質オフ新メニュー「ゴーヤとイカのニンニク炒め」

2020年07月29日 10時35分43秒 | 街歩き
▲糖質オフ新メニュー「ゴーヤとイカのニンニク炒め」


自由が丘大人の音楽教室 新沼健です。

家人が、糖質オフ新メニュー「ゴーヤとイカのニンニク炒め」を作ってくれました。

今が旬のゴーヤとイカをニンニクで炒め合わせたものです。
強い苦味のゴーヤを食べていると、ビタミンやゴーヤの旺盛な成長力を体内に取り入れているようで、それだけで元気が出てきます。


ピアノフルート ※自由が丘駅南口より徒歩3分、目黒線奥沢駅より徒歩5分の駅近の音楽教室です。
東急線自由が丘駅は東急東横線と東急大井町線の乗り換え駅で、渋谷、横浜、二子玉川、大井町からのアクセスに便利です。
また、目黒線奥沢駅は目黒からのアクセスに便利です。

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糖質オフ新メニュー「アジのなめろう」

2020年07月28日 12時41分50秒 | グルメ
▲糖質オフ新メニュー「アジのなめろう」


自由が丘大人の音楽教室 新沼健です。

家人が、糖質オフ新メニュー「アジのなめろう」を作ってくれました。

新鮮な大ぶりのアジを3尾も使ったボリュームある「アジのなめろう」でしたが、実に日本酒によく合います。
あっという間の完食でした。

魚介類、特に生の魚介には日本酒が唯一と言って良いくらいに実によく合います。だから、メニューは糖質オフでも、トータルすると糖質オフ一回お休みくらいになってしまいますが、こればかりはしょうがない。


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「自由が丘大人の音楽教室」が、雑誌「世田谷ライフ」No.74 自由が丘特集号に掲載されました!

2020年07月28日 09時06分20秒 | 音楽教室
▲「世田谷ライフ」No.74 自由が丘特集号に掲載されました!


自由が丘大人の音楽教室 新沼健です。

「自由が丘大人の音楽教室」が、雑誌「世田谷ライフ」No.74 自由が丘特集号に掲載されました。

「世田谷ライフ」では久しぶりの「自由が丘」特集でしたが、SETAGAYA Recommendのコーナーで取り上げていただきました。

雑誌「世田谷ライフ」No.74は本日発売です。
是非とも書店にてお買い求めください。






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NHKも「マスゴミ」?

2020年07月26日 10時10分36秒 | 世相
▲東京都の実効再生産数


自由が丘大人の音楽教室 新沼健です。

「マスゴミ」という言葉があります。
ネット発の造語で、もちろん「マスコミ」を揶揄する言葉です。

報道に関して、あからさまな左翼バイアスがかかっている、報道しない自由、あるいは報道しない編集権を駆使している、物事の一面を切り取り拡大することによって事実を歪める、あるいはフェイクニュースをでっち上げる、などといったところでしょうか?

最近の武漢ウイルス陽性者の増加に関連するNHKの報道姿勢には、NHKもやっぱり「マスゴミ」だった?という疑問を抱かざるを得ません。

陽性者が増えた増えたと恐怖心を煽るような報道ばかり目立ちます。

昨晩か今朝のニュースでは、陽性者数の増加ばかり煽るな、という視聴者のお叱りの声でも寄せられたのか、「重症者の数も6月の半ばに比べて3倍に増加しています」などと報道していましたが、確かに6/22の3名と比べると3倍ですが、6/15の9名と比べると同数です。

また、東京都での陽性者数の急増についても、小池百合子ばりの危機感アピールありきで、物事の本質をつく報道とは思えません。

▲全国の実効再生産数


東京都で陽性者数の絶対数は増えても、実効再生産数は1.16(7/25現在)で全国平均の1.38に比べて低いままです。
ちなみに陽性者数で東京に次ぐ大阪は1.87、福岡県は3.44、愛知県は4.14です。

実効再生産数の計算式を考案したのが「8割おじさん」こと、西浦博士だから当てにならない、報道する価値が無いとでも言うのでしょうか?

NHKに期待されていることは、そもそも何故東アジアでは欧米と比べると感染者、重症者、死者が桁違いに少ないのか、本邦でも死亡、重症化する患者が春先に比べるとなぜ桁違いに少なくなったのか?

このあたりの事情を合理的・科学的に説明できる研究者を探し出して取材することではないのでしょうか?


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糖質オフ新メニュー「チキンソテーサルサのせ」

2020年07月26日 10時09分34秒 | グルメ
▲糖質オフ新メニュー「チキンソテーサルサのせ」


自由が丘大人の音楽教室 新沼健です。

家人が、糖質オフ新メニュー「チキンソテーサルサのせ」を作ってくれました。

鶏もも肉を皮目からパリッと焼いて、その上にサルサソースをのせたものです。

サルサソースの酸味が程よく、淡白な鶏ももと調和し、とても美味しくいただくことができました。


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