近江牛ステーキ

昨夜は・・・
主人がもらって帰ってきた近江牛サーロイン。
１枚５０００円☆
今度、会社の景品で使うらしく・・・試食です^^


年に１・２回しか食べないステーキ。
ここまで立派なものをありがとう
口の中で溶けて行くこの口当たり、肉じゃありません。
しかし・・ここまで肉汁ジュワジュワ出ても^^；


お子様達にはカジキのナポリがけステーキ！
なぎさはママやパパからもらうステーキに感動。
わかるのかなぁ～？

去年、おうちステーキをしたときも主人は
「鉄板がほしぃ～」
とこぼしていました。
気持ちはわかります。　すぐに冷めていくので私も欲しい！
浅草に買い求めに行かなくては！　でも使い込んだ中古品でもいいな♪

下の子のオムツを換えている間に主人が私のお肉を焼きました。
塩コショウ・・・きいてません。
私が主人のを焼きました。
塩コショウがどれだけ大事かを実感しました。

ソースは大根おろしに醤油とレモン汁をかけたヘルシータイプ。
今朝はリビングがステーキ臭いです^^；