なみキッチン♪

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お子ちゃ魔カレー

2006-07-29 15:07:44 | 手作り料理
「からいたべれないよ!」
何度も何度も念を押す3才の娘。
「はいはい」
ルーを入れる前にとりわけ別の小鍋でコトコト。
毎回作っているのに、毎回辛いと言われ頭をひねる私。
今回は娘の2食分にトマト1個とかぼちゃ、デミグラスソースを入れ、カレーパウダーは小・11/2にし、小麦粉&バターでとろみをつけて作った。
よし♪ 完ぺき!

「おいしー♪ ・・・・・からっ! からいwww★ みずっ!みーずー!!」
まだ辛いのか・・・。 わからない。
帰ってきたダンナに試食してもらうと・・・
「十分ピリピリくるよ。大人でもいける」
最後の手段ではちみつを入れやっとの思いで
お子ちゃまカレーの完成。
教訓。 カレーパウダーは少量でもピリピリ感は出る!
お子ちゃまカレーほど作るのがニガテなお料理はありません(^^;)


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