花舞空のとんこつラーメンと餃子

前回石垣で今のところ１番美味いと評したラーメン屋「花舞空」・・・定休日が不定期なのが気がかりですが、先日は開いていたので、坦々麺以外のラーメンに挑戦。

メニュー表には、醤油、塩、とんこつ、味噌のそれぞれのベースがあるのが表記されていましたので、とりあえず福岡が恋しい私はとんこつを注文。
それに、餃子が美味しい、大きい・・そして最初の１個はたれをつけずに食べて欲しいという挑戦的な記載があったので、注文。
結果やってきたのは・・


・・・餃子はでかくて美味しかったですね（確かに）・・・ただ、自分が作る餃子が一番だと思っている私としては、「ま～ま～」っていう受け止め方・・
・・・とんこつラーメンについては、具が坦々麺の基本具に似通っているので、たぶん、他のラーメンの具のベースもこれだろうなって分かりました。
そしてとんこつですが、博多方面のとんこつからするとあっさりしていてクドくないのでパンチが少しねって感じでした。
と言うことで、今回分かったのは、餃子は美味いということと、坦々麺＞とんこつという順になったということですね。

とにかく、ここは美味い！と思いますので、残りの塩、味噌、醤油も時機を見て挑戦しようと思います。

レッズ快勝

昨夜はＢＳでプレミアのサンダーランド戦を観戦。トーレスはＣＬ温存と怪我のためにベンチ入りせず。マスチェラーノを右サイドバックで使う荒業でしたが、これが大当たりでした。それでもなかなか点をあげることができなき状態が続きましたが、見事なジェラードの動きからヘッドで折り返し流し込むだけという状態でしたね。あの動きの素晴らしさは感心するばかりです。
とにもかくにもベンチのシセばかり映し出す映像は如何なものかと思いました。レッズに在籍はトウの昔の話。ＰＳＧを経由しているわけですから過去の人ですしね（苦笑）。
そして大一番のＣＬセカンドレグ。ここでトーレスが先発してなんと４－０で圧勝。いまだにレアル贔屓のマスコミに烙印を押せて嬉しいです（笑）。
ＣＬでの実力では圧倒的にレッズですからね（笑）

今年はすでにＣＬしか残っていませんが、次のマンＵ戦でも奇跡の勝利を飾ってプレミアも生き残って欲しいものです。