週末に義母、妻、息子と4人で宜野湾バイパスに出来たゼビオに行ったついでに、伊佐交差点方面まで足を伸ばして「根夢」さんという沖縄そばのお店に・・・・ここもnobuta初見参です。
お店の場所は前から知っていたといういつものパターンですが、このお店の発見は数ヶ月前にたまたま裏道として通りがかったからなんですよね。
お店の外観が綺麗だったので印象に残っていたんです。
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そば屋に見えない外観ですもんね。
で、店内にはいるとかなり広々としていてゆとりがあります。
メニューを確認したところ、
ミックス、ソーキ、軟骨、三枚肉、かけ
と5種類のそばに大中小で値段が分かれています。
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沖縄そばに
かけそば
なんてのがあるなんて初めて知りましたが(苦笑)、こういう売り方もあるんですね。
で、nobutaが頼んだのは、ソーキそばです(最初の写真です)。
お店の方に、ソーキそばは、本ソーキなのかって聞いたところ、
本ソーキと軟骨が入ってます
っていうので、それならなぜ軟骨とソーキがメニューで分かれているのか疑問だったんですが、両方楽しめるのであればって事で注文した次第です。
で、肝心の味ですが、
かなりあじくーたー(濃い)
で、見た目の出汁以上に濃い・・・ソーキの味付けはまずまず・・・麺はちょっと特徴ありです。
ま~全般的に、これならOKって美味しさですし、義母などは小で十分というタイプなので、家族で行くには丁度良い感じです。
男性だと、この量では物足りないので、ジューシーなどが欲しいところですが、確かサイドメニューにはジューシーが無かったような気がします(気のせいかも知れませんが・・)
お店の場所は前から知っていたといういつものパターンですが、このお店の発見は数ヶ月前にたまたま裏道として通りがかったからなんですよね。
お店の外観が綺麗だったので印象に残っていたんです。
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そば屋に見えない外観ですもんね。
で、店内にはいるとかなり広々としていてゆとりがあります。
メニューを確認したところ、
ミックス、ソーキ、軟骨、三枚肉、かけ
と5種類のそばに大中小で値段が分かれています。

沖縄そばに
かけそば
なんてのがあるなんて初めて知りましたが(苦笑)、こういう売り方もあるんですね。
で、nobutaが頼んだのは、ソーキそばです(最初の写真です)。
お店の方に、ソーキそばは、本ソーキなのかって聞いたところ、
本ソーキと軟骨が入ってます
っていうので、それならなぜ軟骨とソーキがメニューで分かれているのか疑問だったんですが、両方楽しめるのであればって事で注文した次第です。
で、肝心の味ですが、
かなりあじくーたー(濃い)
で、見た目の出汁以上に濃い・・・ソーキの味付けはまずまず・・・麺はちょっと特徴ありです。
ま~全般的に、これならOKって美味しさですし、義母などは小で十分というタイプなので、家族で行くには丁度良い感じです。
男性だと、この量では物足りないので、ジューシーなどが欲しいところですが、確かサイドメニューにはジューシーが無かったような気がします(気のせいかも知れませんが・・)
そば処 根夢 伊佐店 (沖縄そば / 宜野湾市)
昼総合点★★★☆☆ 3.2