団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1448 回鍋肉(ホイコーロ)

2022-06-07 07:48:11 | 自給自足

自家製キャベツを使って回鍋肉(ホイコーロ)を作りました。収穫したての新じゃがでポテトサラダも作りました。

今日の朝食(No1448)
1.回鍋肉
  豚肉、自家製(味噌、ニンニク、キャベツ)、豆板醤
2.ポテトサラダ
    自家製(じゃがい、たまねぎ)、ハム、ゆで卵、りんご、ナッツ
  添え物:自家製(レタス)
3.味噌汁(味噌は自家製)
  豆腐、自家製(たまねぎ)
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、りんご
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする