団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1463 カレー

2022-06-22 08:10:47 | 自給自足

自家製新じゃが、新たまねぎを使って男の包丁クラブレシピでカレーを作りました。なす、ピーマンを炒めて野菜カレーにしました。

今日の朝食(No1463)
1.カレー
  自家製(じゃがいも、ニンニク、玉ねぎ)、人参、豚肉
  添え物:自家製(なす、ピーマン)
2.野菜サラダ
  自家製(レタス、キューリ、大根の甘酢漬け)、焼きちくわ、さくらんぼ
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、自家製(ブルーベリー、びわ)、パイナップル
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん

玉ねぎはいつもの様に甘味を出す為別途炒めます  

コメント
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