団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1469 回鍋肉

2022-06-28 07:07:17 | 自給自足

自家製キャベツを大量に使うために回鍋肉(ホイコーロ)にしました。

今日の朝食(No1469)
1.回鍋肉
  豚肉、自家製(味噌、ニンニク、キャベツ)、豆板醤
  添え物:自家製(大根の甘酢漬け)
2.キューリと春雨の和え物
  キューリ、春雨、ハム
3.味噌汁(味噌は自家製)
  豆腐、自家製(たまねぎ)
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、自家製(ブルーベリー)、バナナ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん

コメント
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