男の作る朝食 No185

料理教室で習ったばかりの酢豚です。クックパッドより高齢者向きで味がとても体にやさしく、妻にも好評でした。

今日の朝食（Ｎｏ１８５）
１．厚揚げ酢豚
　　豚バラ肉、自家製（玉ねぎ、ピーマン）
２．なすとエノキの炒め汁
　　エノキ、ベーコン、なす（自家製）
３．カスピ海ヨーグルト
　　柚子ジャム（自作）、干しブドウ
４．コーヒー（豆からひきます）
５．ごはん（ゆうだい２１）

男の作る朝食 No184

運動会や稲刈りで昨日の朝食の残りがたくさんあったので簡単ななすの旨煮にしました。

今日の朝食（Ｎｏ１８４）
１．なすの旨煮
　　なす
２．昨日の残り
　　ごぼうの肉巻き、じゃがいもと玉ねぎのチーズ風味スープ
３．カスピ海ヨーグルト
　　柚子ジャム（自家製）、干しブドウ
４．コーヒー（豆からひきます）
５．ごはん（運動会弁当の残り）

男の作る朝食 No183

今日は茂木（棚田）で稲刈りです。オーナーが集まって手で稲を刈り、竿に稲を掛けて（おだがけ）干します。

今日の朝食（Ｎｏ１８３）
１．ごぼうの肉巻き
　　ごぼう、豚肉、ミニトマト,自家製（ピーマン、サラダ菜）
２．じゃがいもと玉ねぎのチーズ風味スープ
　　自家製（じゃがいも、玉ねぎ）、チーズ
３．カスピ海ヨーグルト（自家製）
　　柚子ジャム（自家製）、干しブドウ
４．コーヒー（豆からひきます）
５．栗ごはん（ゆうだい２１）

男の作る朝食 No182

一度かぼちゃを買うと、３，４回かぼちゃ料理が続きます。おいしいので来年はかぼちゃを自分で作ってみようと思います。

今日の朝食（Ｎｏ１８２）
１．かぼちゃとベーコンのソテー
　　豚肉、かぼちゃ、自家製（ピーマン、サラダ菜）、ミニトマト
２．なすとエノキの炒め汁
　　エノキ、ベーコン、なす（自家製）
３．カスピ海ヨーグルト
　　柚子ジャム（自作）、干しブドウ
４．コーヒー（豆からひきます）
５．ごはん（ゆうだい２１）

男の作る朝食 No181

今朝もかぼちゃを使ってスープを作りました。ご飯の代わりに我が家に保存してある災害備蓄用パンを食べてみました。結構おいしかったです。

今日の朝食（Ｎｏ１８１）
１．栗と豚肉の中華炒め
　　豚肉、自家製（栗、ネギ、ピーマン）
２．かぼちゃの和風ポタージュ
　　かぼちゃ、味噌（自家製）
３．カスピ海ヨーグルト
　　柚子ジャム（自家製）、干しブドウ
４．コーヒー（豆からひきます）
５．災害備蓄用パン（５年保存）