(
寒い日が続きいい感じで干されている大根たち・・・)
あけましておめてとうございます
今年も、NPOすずめでの楽しい出来事をUPしていきます
基本・・・火曜日と金曜日・・がんばります
さてさて・・・1月4日の仕事始めの日
理事長であるパンダ先生がもり組の部屋へやってきました
大根がいっぱい
これから糠漬けを始めます
興味津々のみんな
これは黄粉じゃないからおいしくないよ
お塩を入れて・・・さぁ みんなで混ぜるよ
さぁっと手洗い場に走るみんな・・
まぜまぜ
大根を並べて・・ぬかを入れて・・
段々にしていきます
よ~く観察しているみんな 「つぎはだいこん入れないの?」ちゃんとわかっている
最後は重りをのせて・・
ふたをして出来上がり
理事長特製浅漬けの沢庵は 1月27日の「はるまちまつり」でふるまう予定です
ぜひ 食べに来てくださいね









これから糠漬けを始めます

興味津々のみんな




















ぜひ 食べに来てくださいね
