にゃんこちゃんち☆

おいしいもの大好き♡
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時々ねこ。

かにと冷酒。

2007-06-03 00:32:53 | おいしくできたモノ(お料理)

またまた 近くの問屋スーパーで 生ずわいかにを激安で売ってた。
8時オープンのお店に、7時40分に着くが もう十数名のお客がいた。
かにも、発泡スチロールの箱に入って山積み。
今回も1箱3キロ¥2000
4杯入り~6杯入りまであった。
もちろん4杯入りのほうが 大きいかにが入っている。
今までの経験から、4杯入りの中から大きくて、足がとれてなくて、味噌が黒ずんでいないものを選ぶ。
今回は 夫も一緒に来たので、夫が選んでくれた。
ロシア産の生のかに。恒例のこのセールも、今回で終わりだろう。
最後のロシア産生かに。
我が家はそのずわいかにと、「毛ガニ1杯¥500」を購入。
夫の母は かにのほかに「さざえ1個¥150」「あわび1個¥1000」も購入。

帰宅後、早速ゆでる。
夫の実家の分もゆでたので、3時間近くかかった。
家中 かにくさい。
かにの入っていた箱は 風呂場に置いていたので夫は嬉しそうに「かに風呂だ♪」と言っていた。
夕食。
かにと共にいただくのは もちろん日本酒
これは 北海道で買って来た「千歳鶴・なまら超辛」。
しかし かにを食べてると、お酒飲むの忘れちゃうよね。
殻を剥きながら、一生懸命食べてるから・・・(^^ゞ。
でも、お酒はおいしいし、かには大きくて身がぎっしりだし、幸せ
今日は1杯ずつ食べたけど、もう かにでお腹いっぱい!

しめはほぐしたかにの身と、少しのかに味噌で「かに飯」。
食べるのに一生懸命で、画像はありませんが おいしかったよー。

ちなみに 毛かにも 半分ずつ食べたが、やっぱずわいのほうがおいしい。
ひのきのおがくずに入ってたから、ひのき臭い。
毛がにって なんであんなのに入ってるのかなぁ。