クリスマスイブのディナーは ローストビーフ☆

　
クリスマスイブなので　ローストビーフを作ったよ。
近くのスーパーで　アメリカ産牛モモかたまり肉を　１００ｇ１２８円で購入。
なので　格安ローストビーフ。
ひよちゃんが　「おいしいおいしい」と　何度も言いながら食べてくれて　うれしいね。
夫は　おいしいとか言わないからねぇ・・・(^^ゞ。

ポテトサラダを　ツリー型に盛り付けた。
ひよちゃんが見てるとこで　盛り付けてたら「クリスマスみたい！！！」と　気づいてくれた。
星型にんじんを飾ったら　喜んでた。

シャンパン・・・と言いたいところだけど　チューハイで　乾杯。

他は　ビーフシチュー（肉は少しだよ）、市販の焼くだけのピザ。
ひよちゃん　ピザのふちの固いところを食べないので　「つけパン～」と　シチューにつけてやったら　喜んで食べた。
「シチュー、おいしかった？」と聞いたら「つけパン　だーいすきなの！」って。
まだ少し残ってるから　明日も食べる～だって。

余り物の寄せ集めで気分は居酒屋？

ここ ２・３日の夕飯の余り物。
少しの鶏もつの煮付け、１人１枚の一口チキンカツ、ゆでたジャガイモ、ぶりのあら煮。
ぶりのあら煮は昨日の残りだけど 夫の希望で 安く売ってたあん肝を追加。
安かった 鶏皮の焼き鳥も 夫の希望。
おつゆには 大根、ニンジン、レンコン、ねぎ、干し椎茸、こんぶ、少しの牛肉・・・有り合わせのけんちん汁風。
お酒も余ってたから、飲んだよ。


冷蔵庫もすっきりしてきた。
あとは 大根半分、キャベツ半玉、白菜少々。
夫が一人では 使わないよなぁ。
ニンジンや玉ねぎなんかは 帰ってからも使えるけど まあ このくらいなら スープやおつゆの実になるかな。