秋刀魚おいしい～

買い物に行ったら　お友だちに会った。
サンマをかごに入れていたので　私も真似して購入！

塩焼き？？？と思ったけど　甘辛く炊いてみた。

みりん・砂糖・しょうゆ・酒・たっぷりのしょうがで炊いたよ。
圧力鍋でやったので　骨までやわらか。

４歳の息子でさえ　骨まで食べたのに、夫は残してた。

この日は　他に・・・

ブロッコリーの茎の　ツナマヨ和え　
キャベツとちくわの味噌汁
前日の残りのヒレカツ少々
サツマイモの天ぷら

サンマがおいしくて　ご飯食べすぎた。