にゃんこぷりんカレンダー漬けの１日。

明日は　義母の誕生日。
毎年　にゃんこぷりんカレンダーを作って　プレゼントしている。
しかし、今年は　パソコンが壊れて、まだ完成していない。
今日１日、頑張って　肩が痛いが　まだ　３か月分しかできていない・・・・。
今回のテーマは「世界遺産」
未完成だが　画像はこんな感じ。
　
壊れたパソコンのデータが　まだ復旧していないので　猫の写真は撮り下ろし。
朝から写真を撮られ、迷惑そうだったけどね。

ひよちゃんは　結構一人で遊んでくれてたし　もう少しがんばろう。

あ・ご飯はちゃんと作ってるよ。
お昼は　野菜たっぷり炒め丼。
夕飯は　イカリング唐揚げとエビフライ・大量のキャベツの千切り。
白菜の中華スープは　あったまるように、しょうがを効かせて片栗粉でとろみも付けた。

またラーメン!!

今日は 東山動植物園に行ってきた。
１日曇り空で ２時ごろから 雨も降ってきて 寒かった。
なので 今日は 熱々味噌ラーメン!!
チャーシューは 先日のラーメンの残りがまだあった。
夫が 牛小間切れを甘辛く炒めて トッピングにしてたから 少しもらったよ。

紅葉ＩＮ東山植物園

今日は寒かったけど 東山動植物園に行ってきた。
紅葉がきれいって ブログにあったし 新しく シバヤギってヤギが仲間入りしたって言ってたし。
最初に ごども動物園に ヤギを見に行った。
いつもの ふてぶてしい 食い意地のはったヤギしか見当たらない…。
５０円で購入したエサをやって モルモットをだっこして さあ出よう、と思ったら 飼育員が 小さいヤギを連れていた。
近づいて声をかけると 生後５ヵ月の シバヤギだって☆
いつもいるヤギより 毛がふわふわ。
大きさは 柴犬の子犬くらいかな。
かわいい♪。
鳴き声が、ハイジのユキちゃんそっくり。
もちろん 大人気。
でも しばらくいて また奥に帰ってしまったよ。
その後 小鳥とリスの森に行き かわいいリスを見てたら 雨が本格的に降りだした。
ちょっと離れてるが ひよちゃんをベビーカーに乗せ、走って植物園の温室に逃げ込んだ。
温室は 変わった植物だらけで 飽きずに１時間過ごし 雨もあがったので 紅葉を見に、合掌造りの家まで行った。
紅葉は ステキだったが 曇り空で夕暮れで…。
やっぱり太陽って大事だなぁ。

今日は 寒かったから ２人とも 厚着。
ひよちゃんのトイレが大変だった。
立ってできるようになったらいいな。

カレー

近所に　カレー屋さんができた。
って言っても　今までもカレー屋だったのだが　閉店し、違うカレー屋がオープン。
オープニングセール、８品半額！につられて　行ってきたよ。
８品とは・・・
チキンカレー・キーマカレー・ほうれん草カレー・野菜カレー
チキンティッカ・タンドリーチキン・シクカバブ・ネパール手羽先。
さすがセール中、１９時過ぎに行ったら　混んでいて　空いたら電話もらうようにして　帰宅。
近所でよかった。
店内は　以前の店と　そう変わらず　壁面の色が違うかな？って感じ。
以前の店は　２回しか行ったことないけどね。
店員は　日本人の女性が２人、東南アジア系の男性が２人。
この男性２人は　以前のお店にもいた人っぽい。
カウンターに案内され、メニューを見るが・・・。
ひよちゃんが邪魔して　じっくり見れないよ。
とりあえず　半額の　チキンカレー（８８０円×２）とシクカバブ（９００円？忘れました）、チキンティッカ（６８０円）を注文。
ナン（レギュラー３２０円）も半額だったので２枚注文。
  
↑チキンカレー、ナン、キーマカレー。
ひよちゃん、インド料理屋に入るのは初めて。
ナンは　スーパーで買ってきたり　私が焼いたのは食べたことあるけど　本格的なのはお初。
私もそんなにインド料理屋に行かないから　詳しくはないけど　ここのナン、すごくいい匂い。
ナンってこんなにおいだったっけ？ホットケーキのような　甘いにおい。
もっちりふわふわで　いい匂いで　ひよちゃんもたくさん食べた。
カレーは　普通の辛さを選んだので　ひよちゃんも食べられるくらい　辛くない。
やわらかいチキンが　ごろっと入った　野菜の甘みが感じられる　カレーだった。
　
（左）チキンティッカは　骨なしチキンを焼いたもの。
これもやわらかくて　おいしい。ひよちゃん気に入ったみたい。
（右）シクカバブは　想像してたのが　ミンチでごつごつした感じだったから　このつるっとした感じは　意外。
ちくわみたい？味見せずに　先にひよちゃんに食べさせたら　辛い！
後からぴりっとくる辛さで　ひよちゃん、水をがぶ飲み。

周りに「ナンおかわり！」の声が多く　私たちもナンをおかわり。
追加で　キーマカレーも注文。
キーマカレーは　私のイメージは　ミンチがごろごろ・・・だけど　どろっとしてて　しょうががきいていた。
どれもおいしくて　ひよちゃんも上機嫌で　半額で安くて　みんな満足。
また行きたいな～ってお店だったよ。

ちなみに　こんなに食べて　２４００円！半額ばかりだったから・・・・(^^ゞ。
また行くので　許してね★

明治 ボーノチーズ ほんとにおいしい。

このチーズ、ちょっと高いんだけど　おいしそう！と思ったの。
１袋に　４本。１本ずつ包装されていて　食べやすい。
細くて持ちやすく、３歳のひよちゃんも　自分で開けられる開けやすさ。
そして　思ってたより　味が濃くて　おいしい。
普通のチーズより　固めで　味が濃厚～。
私は　モッツァレラが好み・夫は　チェダーが好きだって。

食べたい時に　１本、手軽に食べられるのが　いいね。
これ、カットして　サラダに散らしてもおいしいかも～♪

ロール白菜の断面！

今回は アルトバイエルンを使ったから すごくおいしかったよ♪

あったかロール白菜のクリームシチュー。

今日も寒かった～。

夕飯は ロール白菜。
ウインナーを茹でた白菜で ぐるぐる巻きにして、玉ねぎ、ニンジンとともに煮込む。
味つけは、クリームシチューの素。
仕上げに牛乳を入れて出来上がり。

メインは ジンギスカン。
冷凍の、タレ漬けのジンギスカンがあったの。

できたては熱々だけど 寒いから、食べてるうちに冷たくなっちゃう。
やっぱり鍋の季節だよね。
私は毎日 鍋でもいいんだけど 夫は嫌がるな。

あ、新しいパソコンがきたよ。
今 夫が使えるようにしてくれてる。
画面が大きくて素敵よ。

手作りチャーシューと味噌ラーメン

今夜はあったか味噌ラーメン。
手作りチャーシュー おいしかった～。
豚バラかたまり肉を 丸く形成して たこ糸でぐるぐる巻きにして作ったよ。
ぐるぐる巻きで生のまま しょうゆとみりんのタレを入れた袋に入れて 冷蔵庫で３日放置。
圧力鍋にお湯をはり、肉を袋ごと入れて 圧力がかかったら 20分で火を消して完成。
肉の袋が、圧力鍋の蒸気の穴をふさがないよう、鍋に入れたら上から耐熱のザルを被せたよ。

やり方がいいか悪いかわからないけど、これで 少ない調味料で作れるね。

寒いから ラーメンおいしかった。
まだ 暖房器具は使ってないよ。