造園家さんちのお野菜

ここ最近、楽しみにしていることの一つ。

ご近所の造園業のお家の方が提供してくださる「お野菜」
いわゆる無人販売で、毎日ではないのですが置いてあります。

　　　　

大根と聖護院かぶら。
採れたて！

　　　　

大きくて迫力ある！
色んな食べ方で楽しめます。

　　　　

そして、この縞模様のものは「えびいも」
スーパーなどではあまり見かけないかな。
これ、とっても美味しいのです。

　　　　

大根やえびいもを入れた粕汁。
昨日の晩ごはんです。

今日のお昼も、その残りをいただきました。

えびいもは、とろっととろけるようだし、大根もいい。

ご近所の造園業のお家。
農家さんじゃないのに、こんなに美味しいお野菜を作っておられる。
タイミングが合えば、お家の方にもお会いできます。

お話は変わりますが、今日は阪神淡路大震災があった日です。
あれからもう26年。
知らない若者もいるし、風化させてはいけないですね。

健康で美味しいものを食べていける日々の生活に感謝していかないと…。

造園家さんちのお野菜、これからも楽しみに♪

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