大人のから揚げ

今日の晩ごはんは、鶏肉のピリ辛揚げ。
母が時々作ってくれる我が家のごちそうです。

　　　　

コチュジャンとにんにくの風味がきいている大人のから揚げ。

おいしい！

　　　　

あっさりめのお料理が好きですが、たまにはガツンと元気が出そうな揚げものも好き。

家で揚げたてを食べるのは、ごちそうですね。

　
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岩合さんの写真展「こねこ」

岩合光昭写真展こねこ、行ってきました。
日本や世界のあちこちの「こねこ」が大集合です。

　　　　

これは東京だったかな？路地でゴロニャンとしてるこねこ。
くつろいでるなあ～。　可愛い。

　　　　

お兄ちゃんネコを飛び越えようとしているこねこ。
やるなぁ～。果敢だ！

　　　　

老若男女、様々なお客さんが来られてました。
夏休みの日曜日とあって、子供達もけっこういたなあ。

アジア、アフリカ、ヨーロッパetc…。
世界の景色も楽しめる写真展でもあります。

美術館えきＫＹＯＴＯで今月26日まで開催してます。

　
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「ラ・モワッソン」の米粉のパン

美味しい米粉のパンを紹介します。
七本松にあるパン屋さん「ラ・モワッソン」のパンです。

　　　　

プレーン、あんこ、レーズンの三種類があります。

　　　　

プレーンは、もちっとした生地の感じが一番出ています。
あんこは、生地にあんが練りこんであります。
レーズンはほど良い甘さで、ココナッツがかかっていて香ばしい。

どれも美味しい。

米粉のパンのもっちりした生地は、いいですね。
作るのが難しいのか、米粉のパンってあまりたくさんは見かけない。

もっとたくさん米粉のパンが出回るといいなあ

　
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五山の送り火

五山の送り火。先程見てきました。

　　　　

家から歩いて数分。
大の字がきれいに輝きました。

台風で雨風がきつかった昨晩でなくてよかった。
無時に送り火ができてよかった。

　
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父の誕生日は美味しいケーキで

台風10号が迫りくる中、午前中にケーキ屋さんへ行ってきました。
今日は父の誕生日。

アウル洋菓子店で母と一緒にケーキをチョイス。
今日は台風で通常より早めに店じまいするかもしれないとのことで、数は少なかったけど美味しそうなのがありました。

　

父はガトーショコラ。しつこくなく美味しかったそうです。
私が選んだケーキの名は「ショウヘイ」、パッションフルーツやマンゴーを使ったクリームが爽やかで美味しかった～。
ショウヘイという名前は？？です。店主さんの名前でもないようだし…。謎です（笑）

　

妹はチョコミント。このお店の夏の定番とのこと。清涼感のあるケーキです。
母のが一番ボリュームがあった「夏みかんのシブーストとバナナのタルト」
上がシブーストで下がバナナのタルトになっています。

どのケーキも美味しく、いいティータイムを過ごせました。

　　　　

アウル洋菓子店のケーキ、見た目もステキで味も良い。
一人で丁寧に作られているようで、こういう町のケーキ屋さんっていいなあ～と思います。

　
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