晩ごはんは京北祭り？！

今日の晩ごはんは京北の野菜などを使った和食。

京北（京都の北西部）の「だん農園さん」の素材を使って、母が作ってくれました。

　　　　

豆ごはん、美味しい。
京北の豆、大きくてぷっくりしてます。

　　　　

茎長ブロッコリー。
さわやか。

　　　　

京北納豆。
大粒で美味。

　　　　

京北の野菜たっぷり。
京北祭りだぁ～！

ごちそうさまでした。。

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ラタトゥイユのようなベジカレー

昨日の晩ごはん。

ベジカレー作りました。
今回はナスたっぷり。

　　　　

コリアンダーパウダー、クミン、ターメリック。
3種類のスパイスでのカレーです。

野菜たっぷりで、なんだかラタトゥイユのようなカレーです。
ラタカレー？！

美味しいです。

　　　　

母がレタスサラダを作ってくれました。
カレーに合うさわやかさ。

野菜料理は美味しいなあ～。

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あじさい餅

船屋秋月さんの今月のひとくち餅。
今日だけの販売、妹が買ってきてくれました。

あじさい餅。

　　　　

なんて美しい。
控えめなきらめきが素敵。

美味しい。

ご近所のあじさいの花々を眺めながら、あじさい餅を持って帰ったとのこと。
この季節ならではですね。

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お弁当に揚げ餃子

きょうのお弁当。

昨日妹が作ってくれた餃子。
焼かずに残しておいた分を揚げ餃子に。

　　　　

わかりづらいですが、左上にあるのが揚げ餃子。

揚げても美味しい餃子でした。

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妹が手際よく焼き餃子

今日の晩ごはん。

久しぶりに妹が作る餃子。

　　　　

お行儀よく並んでる餃子、焼き焼きタイム♪

　　　　

お見事！
上手く焼けました。

具材は京北のキャベツ、家で採れたシソの葉、ニラと豚肉。

　　　　

プリッとした食感。
美味しい！

久しぶりにしては、パパッと手際よく焼き餃子。
やはり妹は餃子大王？です。

ごちそうでした～。

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