☆ 知新 温 (Arata On) ☆ のお菓子だぁ~い好き!

食空間カメラマン 知新 温 (あらた おん)の日々是修行←話題脱線中
◆ 最近、不定期更新になってます!(詫) ◆

【 オピニオンリーダーが語る 「厨房談義」 第23回 】

【オピニオンリーダーが語る「厨房談義」第23回】
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作例写真も合わせて掲載しておりますので、お時間のある際にご覧下さいませ。

近況あれこれ?

2008年07月28日 | 日々雑感

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1日くらい、涼しくなってくれたって、いいんじゃーないですか!(←誰に言ってます?)
今年の梅雨は、比較的過ごしやすいなーと思っていたら、いきなりな 展開。
こりゃー、8月はどんな有り様に。皆様、ほんと、無事に夏を乗り切りましょう



さて。炎の実撮は終盤線へ突入  厨房。そこは、もはや日本ではないっ!
心頭滅却すれば火も亦涼し』 さながら、関係各位の驚異的な集中力が炸裂
燃えさかる紅蓮の炎(←ウソでーす!そこまで大げさに燃えてませ~ん。) の中、不思議な
連帯感が生まれております。(熱いぜぇ!俺たち&私達、ファイトー!みたいな・・・・。) 詫。。。

冗談はさておき。(半分は本当ですけど 。)料理に映り込む炎のフォルムが
とても美しく。もし状況が許すなら(笑)、出来る限り合成写真を使わずに。温度を
感じつつシャッターを切りたい!と願う今日この頃です (←カメラが痛みますけど。)

しかし、ここまで毎日上昇気流が上がって参りますと、大気も不安定になりますょ!
先日、撮影現場への移動中、【ゲリラ豪雨 】って奴に遭遇しました。突然、バケツ
をひっくり返したかのような雨。道路は冠水。視界ゼロ。 こ、これは怖かった

    『 ドライバーの皆さん、くれぐれもお気を付け下さい。 』 
さすがに私も、外環自動車道の分岐地点が見えず、焦りまくり(←遅刻厳禁!)
大抵、撮影1時間半前には到着するよう出発しているので、事なきを得ましたが。
やっぱり、カーナビは必要かな?と痛感した出来事でありました。

まあその、何ですか?今時ですね、地図を片手に仕事場を訪れますと、皆様一様
に驚いて下る訳で。それでもって、「男前ですね!」と言って下さる訳なのでして。
(↑説明するまでもなく、私は女性な訳で。書き方が、いい加減しつこい訳で 。)

確かに、カーナビは夢のように便利な機械であります !でも、なければないで、
ルートを調べたり、地図を頭に叩き込んだり。道に迷っている内に、美味しい蕎麦屋
さんを発見したり、料金所のお方に近道を教えて頂いたりと、乙な体験もございます。

そんな、ゆ~ったりと流れる時間が、この上もない贅沢に感じられてしまうのは、年の
せいなのでしょうかぁ ?やはりカーナビ購入、ちょっと保留。(←必要って言ったくせに!)

考えてみると。日々進化が著しいデジタルカメラ を、使ってはいるものの・・・。
TTL=使わない、ピント=マニュアルで合わせる、ホワイトバランス=色温度を計測。
その他、カメラ任せの便利な機能は、ほとんど使っていないような?気がします・・・。

ここは一つ。道具との一体感が好きなんです!とカッコつけたい ところですが。
車の運転と同様。明暗比を考えて露出を計算したり、光を作ったり、タイミングを計った
りと。一見面倒に見える事が、私にとって、実は一番面白いんですよね~

手間を惜しまないというと、聞こえが良いですけれど。(←物は言いよう。
この先も、性に合った方法で。予測も付かないような事に出会って、ドキドキできる。
そんな瞬間を大切にしたいと思う、猛暑の一日でした。(←無理矢理、話を締めました!)

エー、とりあえず、無事に過ごしてますって事で。

そんなこんなで、今日はゆるゆるな感じで、終わりま~す。だって暑いですし。

 今日の写真は、仕事帰りに道を間違えたおかげで 、偶然見かけた空。
   高台に車を止めて、しばらくボーと眺めてました。少し得した気分です。(笑)
   仕事以外で、普段カメラを持ち歩かず。風景をスナップ的に撮る事は稀ですが。
   この日は、機材バックからカメラを取り出して、一枚だけシャッターを切りました。
   だって、カメラは時間を映し止める唯一のツールですもんっ。