メリークリスマス！
弟と甥っ子が仕事で愛知に来て泊まりだったので、《世界の山ちゃん》で再会して来ました。
夕方からワタシはディーラーに行ってたり、あちこち動いてた出先での連絡だったので
アルコールは飲まず、クルマで。
ムスメ宅にも襲撃！笑
クリスマスディナーの前におじゃまさんしました。孫娘は固まってたけど、甥っ子には先に心を開いてました。
まーー仕方ないね。
帰宅後、ローストビーフ焼いてます。
検索してたらーーーー。
焼いた後、ホイルに包んで《120° で40分》ってホント？
お店では200°だったんだけど。。。
もうちょっと高かったかな？失念…ノートを見直さなくては
今回は《120°60分》で焼いてみます。
レシピにはアルミホイルを２枚って！
ん？ん？？ん？？？
4〜５枚使った記憶がーーーー😱💦💦💦
中が生だったら嫌だなぁーーー
中まで火が入ってたら嫌だなぁーーー
どうかうまくいきますように