３週間ぶりの週末食堂

この週末は３週間ぶりの週末食堂・開店しました〜

久しぶりすぎて、何を作れば良いのやら。。。。。

とりあえずキャベツは千切りにしておこっか。こんな感じでスタートです。

金曜日》

長崎の鯵（大判サイズの）、アジフライが食べたくてお取り寄せしたアジフライ🐟作らんのかいっ！笑

それと、北海道産のジャガイモでコロッケも一緒にお取り寄せ🥔

そ。揚げるだけ〜笑

・フライ２種（アジフライ・コロッケ）とレモン

グリーンリーフ、千切りキャベツ、大根、トマト

・菜の花の辛子和え

・ほうれん草とウィンナーのソテー

下のはワタシの。胸焼け？胃焼け？してしまうので１枚づつで自粛🤗

土曜日》

・サラダ（グリーンリーフ、千切りキャベツ、トマト、大根、くるみ）

・酢キャベツ

・ミートソース

このパスタ、ワタシのこだわりでしてーー。

茹で上げたパスタに大量のイタリアンパセリと、美味しいオリーブオイルで和えたもの。もうね、コレがものすごく美味しくてたまりませーーん！

ニンニクも火を通すこともタブー

茹でたてを和えるだけ。ぜひお試しを〜

日曜日》

・茹でタマゴ入りポテトサラダ（マイユのディジョンマスタード入り）

・新玉ねぎのスライス（かつお節トッピング）

・茎ブロッコリーと豚肉、生キクラゲ、たっぷりの千切り生姜入り炒め物

・チヂミ（ニラ、にんじん、玉ねぎ）

・トマト

ニラをたっぷり入れたので、２回に分けて焼くつもりが一度に焼いたらなかなか火が入らず…🌀🌀🌀

まーーこんな日もあるさ🤪美味しかったし、野菜もたっぷり摂れたからOK😊OK😊

生姜もたっぷり使ったので、食後代謝が上がったのか熱い熱い💦汗が〜

生姜ってこんなに効果があったのかなーー🎵

冷蔵庫には、シャケやお肉や軟骨など結局使わなかった食材がーーー💦

今日からムスメとのランチに使いましょ🎵