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週末食堂オープンしました⤴︎ & 知立散策@愛知県三河地方

2022年04月04日 10時01分00秒 | レシピ
この週末、穏やかに穏やかに〜過ごしました😉
まぁ、脱いだパジャマは脱いだところでポイしたままだったり、、、🌀
テーブルやキッチンの片付けが終わっても使ったコーヒーカップがそのままだったり、、、🌀

見て見ぬふりして手を出さず、一言「終わってますけどー」と。



土曜日は知立神社へ行ってみました⛩
そして近くを散策
国道1号線もあって旧道1号線は東海道…かな
池鯉鮒と書いて《ちりゅう》ね


立派な木造の多宝塔、国の指定重要文化財らしい〜






ちょっとイイ雰囲気を醸している《養正館》覗くと物置になってました💦
ま、観光地じゃないし仕方ないね😆
強硬手段に出た耐震補強が、ちょっと残念ねーー




知立散策中みつけた大好きな丸ポスト⤴️⤴️⤴️

はい!現役〜⤴️⤴️⤴️

知立といえば《かきつばた》が有名で尾形光琳の燕子花屏風を出光美術館で観た時、
知立のかきつばたであると読んだようなーーー

またそのうち花の盛りが来たら行ってみよう⤴️⤴️⤴️





はい、では《週末食堂》いきまーす⤴︎

金曜日》
・ポテトグラタン(ベビーホタテとほうれん草入り)
ホワイトソースは冷凍ストック品を使いました💡

・サラダ

・揚げなすの煮浸し



土曜日》
豚ネギ鍋(ーーっていうの?笑)
少し白だしで味付けをして、ニンニクスライスとすりおろし生姜をたっぷり入れ、
ネギの白いところと冷蔵庫で見つけたえのきを先に火入れしました

これで水耕栽培のネギ2束、完食!
豚肉はお皿に移さなくなったなーー㊙️😎

・トマト


日曜日》
豚軟骨のトマトソース煮
・マッシュポテト

・サラダ(グリーンリーフ・サニーレタス・トマト・蒸し大豆)

・厚揚げ、長芋

・シャトレーゼ購入品の糖質オフピザ&ハチミツ

マッシュポテトはブロ友さんのところで美味しそうだったのでワタシも真似っこ🤗

作り方があやふやだったので、茹で上がる前に牛乳と少しのコンソメ、ハンドミキサーで滑らかにするときにミックスチーズ入れてみました💡
柔らかくなりすぎて🌀🌀少し冷ましてポテっとしたところを使いました⭐️
仕上げに胡椒を挽いて、イタリアンパセリを。


土曜日のお昼ご飯》
・ダムカレー

ストック品のレトルトカレーを2種類半分こしたのでダムカレーに🍛🥄
ご飯は玄米ともち麦3:2で炊いたものを冷凍庫にストック⭐️

玄米は無農薬のもので、もち麦は国産です😊
手作りらっきょう、今年はまだだいぶ残ってる😧




夜ご飯、飲み過ぎないようにしようと思ってたのについつい飲み過ぎ〜🍷🍷🍷🍷🍷
(と、いっても1本弱ね)

平日は飲まずにいたので飲まなきゃ飲まないでOKなんだけど、ねーーさて今夜はどうしようかーーー。笑



これにて週末食堂閉店でーーす🎵




Googleで見つけた沼津のお店の情報。
駅の南口にあって、一度行ったことがある町中華のお店。
また行きたいなーーーと思って思わずパシャリ✅









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