今日のお昼は豚バラと白菜のクスクスにしました
クスクスはモロッコとかヨーロッパの東の方とかでよく食べられている世界最小のパスタです
写真の器の左側黄色い部分がクスクスです細かい粒状なので熱々のスープに浸して５分ほど蒸すと食べられます
クスクスはこじゃれ系スーパーなどで調達します
土岐市内では入手困難なので私は名古屋とかに行ったときに栄の明治屋で購入しています
昼ご飯の準備にそんなに時間はかけられないわけですが
普段私は１１時半から作り１２時から食べたい、写真もその時間内に撮りたい、
という慌ただしさのなかで今日もタジン鍋を活用しました
写真のお皿は千ちゃん作です
清須市の毎度お世話になっているギャラリーsawaさんで昨日から始まりました
「アイアン家具と千田玲子陶展」で購入しました
器の中と高台中が黒くなっていてなにげにかわいい器です
和洋中それぞれ活躍してくれそうです
飯わんと湯呑みもgetしました♪（上の写真）
２１日まで開催中です（木～日）
あと６日と２１日は在廊しているようで
仙台からお船に乗ってやってきた千ちゃんの話を聞くのも楽しいと思います
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