トリュフです

バレンタインデーが近づいてきましたのでトリュフ作りました

よかったらとても簡単なので是非つくってみて下さい


＜材料＞　　板チョコ　　（meijiとかmorinagaとか６０グラム位１００円程度の普通の)
　　　　　　　　　　　　　４００グラム分（７枚くらい）

　　　　　　生クリーム　　１箱　（２００ml)　純生クリームがオススメです


　　　　　　ココア　　　　少々　（甘くない物）


　　 　　　 洋酒　　　　　（ウイスキー、ブランデー、等、蒸留系　香り付け用　少々）


＜作り方＞　１　お鍋に生クリームを入れて弱火であたためる　
　　　　　　　　（煮立たせないようにここだけは注意です）

　　　　　　　　２　生クリームがあたたまったら板チョコを入れて溶かし混ぜる
　　　　　　　　　　（混ぜすぎて空気いれないようにね）
　　　　　　　
　　　　　　　　３　洋酒入れて混ぜる（大匙２，３杯くらいかな）


　　　　　
　　　　　翌日・・・

　　　　　　　　４　丸めて成形しココアをまぶす





これは材料から想像するよりも美味しいとおもいますよボーノ

食べ過ぎると私の皮下脂肪になったり、ようじんの悪玉コレステロールになったり、おもちゃんのニキビになったりすると困るので、量を減らし
生クリーム１５０ml,板チョコ５枚で作りました