ねいろ便り

私の作る器が誰かの暮らしを彩ったり、美味しくしたり、楽しくしたり、応援したり、できると信じて今日も制作しています

udon

2009-04-19 | 日記
うどんを粉(普通は中力粉でつくるらしいが今日は小麦粉、強力粉まぜまぜ)から作ってみました
こどもが「!何、この麺??!」てびっくりしたんで
とりあえず成功かな^^

そんな私の日常を安藤祐子が彩ってくれています。ハマってます
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2 コメント

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しこしこうどん (煎茶)
2009-04-20 02:28:32
しこしこ、しこしこうどん・・・。
うどん大好き。麻茶のうどん食べたい。

うどんも作るとは初耳、美濃行った時教えて欲しいよん。
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やってみんしゃい (おんちゃ)
2009-04-20 14:06:41
うどんの作り方検索じゃ
要は粉に塩水まぜ、練り、休ませ、切る
だよ 簡単なわりに大きな仕事した感ありオススメじゃ
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