今年はお醤油作りに参加させていただいています。
ずっとやってみたかった、お醤油作り
何人かのグループで交代で天地返しをおこないます。
写真はまだ仕込んだばかりのお醤油？の前身？
最初の天地返しです。
これから、年末まですっごく楽しみですー
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