八百屋で柚子が7~8個入って100円と、とっても安かったので
柚子茶を作ってみました。
と~っても簡単なので柚子茶の作り方を載せますね。
材料 柚子、砂糖 (柚子1:砂糖1)
私は700gの柚子で作ったので砂糖も700g
1. 柚子をよく洗い、2等分にしてから1,2mmの薄切りに切る。(種を除く)
2. 瓶に柚子、砂糖、柚子、砂糖とミルフィーユ状に入れる。
3. ふたをしっかり閉め、1ヶ月したら出来上がり。
※1年は保存できます
柚子はビタミンCがレモンの3倍もあるので美肌効果も期待できそう
柚子茶を作ってみました。
と~っても簡単なので柚子茶の作り方を載せますね。
材料 柚子、砂糖 (柚子1:砂糖1)
私は700gの柚子で作ったので砂糖も700g
1. 柚子をよく洗い、2等分にしてから1,2mmの薄切りに切る。(種を除く)
2. 瓶に柚子、砂糖、柚子、砂糖とミルフィーユ状に入れる。
3. ふたをしっかり閉め、1ヶ月したら出来上がり。
※1年は保存できます
柚子はビタミンCがレモンの3倍もあるので美肌効果も期待できそう
