ひぃおばあちゃんの家に遊びに行ったら
ケーキを買ってくれました☆
伊勢崎町にある
浜志゛まんの「ボストンクリームパイ」です
見た目、昔ながらの甘~いケーキなのかなと思いきや
さっぱりな甘さで パクパク食べられちゃいます
模様が美しいですよね
手作業なのかな?
断面はこんな感じ。
本当にシンプルで、スポンジ生地に生クリームと
カスタードがたっぷり入ってます。
生地もさっぱりした甘さで、
クリームもカスタードもさっぱりな甘さ。
このケーキはファンも多いみたいですね♪
お勧めのケーキです
お店のホームページ見ましたが、チーフパティシエの味のある風貌に心引かれました(*^_^*)
関内あたりに行く機会があれば、ぜひ立ち寄ってみたいです☆
まさに、じまんのケーキだ!!!
ベビちゃんも、美味しそうに食べましたか??
食べてみるとはまりますよ^^
伊勢崎町ではこのボストンクリームパイは
有名みたいです♪
あっ、ちなみにパイと書いてありますが
パイ生地ではなかったです☆
手作業だとしたら凄い!!
(papirakiには出来ない^^;)
ベビちゃん、もう、それはそれは・・・
(ご想像にお任せしますww)