今日は気分を変えて、お昼ご飯にお弁当を作りました^^
次女が幼稚園へ行ったら、もう一緒にお昼ご飯を食べられないと思うと寂しいです^^;
(土日、祝日は休みだけど)
右上に見えるのが、豆腐のキッシュ。
卵2個に豆腐半丁、塩を入れ、泡立て器でグルグル混ぜて、ハムとチーズを乗せてオーブンで30分焼くだけ。
簡単で美味しい。あれば、ほうれん草とか緑のものを入れたほうが綺麗☆
右下が、さつまいものレモン煮。酸っぱいと嫌がるのでレモンは少し。
あと、市販のしゅうまいにご飯。
家にある物を詰めただけの簡単弁当。
左に見えるのが紙コップと即席のお味噌汁。
次女がお味噌汁、大好きなんですよね。
ご飯残して、お味噌汁お代わりするので困り者なんですけれども・・・・^^;
紙のコップが色気がないですね^^;
ねぇねが家でよく工作をするので、白い紙コップはたくさんあります☆
(無いと怒られるw)
たまには、外でお弁当を持って食べるのも雰囲気が変わっていいですね^^
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