これがもう美味しかったのよぉ～！ ～秋冬限定 モランボン 薬味白湯チゲの素～

普段鍋をあまりしなかった我が家も、
最近は娘が鍋物を食べてくれるようになって、
鍋率が増えてきました♪

とはいっても、鍋率は甘栗さんちほどではないのだけど。


普段あまり市販の鍋つゆの素を使わない我が家です。
なぜ使わないかというと、市販の1リットルくらいある鍋つゆは
我が家の土鍋には入りきらないからです！(爆)

あと、ストレートつゆとかで、
野菜とかで薄まるって言うのも嫌なのよね。



夢庵とかに行くと真っ赤なチゲ鍋を食べる私も、
家では辛いものが食べられない主人や娘のおかげで、
ひとりチゲ鍋をするんですよ、寂しく...

それが、今回使ったモランボンの「薬味白湯チゲの素」は
白いし辛くないんですよ。量も加えるお水の量で調整できるし、
濃いめの鶏ダシとゴマの味も最高でね、ほんのり、
でも、しっかりしょうがの味もする、美味しい鍋つゆでした～!!



見てくれはイマイチですが～
今回は半解凍の鶏むね肉を薄切りにし、豆腐やニンジン、
白菜、きのこ（エリンギ、えのき、しめじ）なんかで作りました。

残ったつゆに具を足して、うどんを入れても、
これまた美味しかったですよ～。




うちの近所のスーパーでは売ってないんだけど、
面倒だから通販しようかなと思ったら大箱単位。
甘栗さん、半分買わないかしら...どう？





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