工場夜景…

やっと雨が止みました。
でも、窓を開けても風がない…(^^;;

暑いので扇風機です。


ところで、今探しているのは…



工場夜景のツアー。

父がすっかり出かけたりする気をなくしてしまい、
母曰く、唯一興味を示したのはこれだったそう。



昔勤めていたあたりを海から眺めるのも悪くないよね。

私も、扇町のあたりで仕事をしていた時期もあったのに
なんでその時に写真撮らなかったのかしら…って、
会社の敷地内はダメだよね。



さて、どれに興味を持ってくれるかしら？





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練乳たっぷりでウマウマ♪ セブンイレブン 『白くま 練乳』

もう一時間以上、ここでは雷と雨。

いつもなら都内で雷、と言ってから数時間後に雷が来て、
でも、あっという間に止むのに、
今日は違います。

蝉の声が聞こえてきだしたから、
もうすぐ雨は止むとは思うけど、
しっかり庭にも隅々まで水撒きができた感じ。


我が家は軒がなく、雨降りだと
窓も閉めてしまって暑いので、
こんな時には夜でもアイスかな～。




去年は見かけなかったセブンイレブンの
『白くま 練乳』。

練乳なら美味しそう♪と
娘に買って来てもらいました。



セブンの白くまって、練乳感よりもミルク感が勝るのですが、
これは練乳がたくさん入っています～。



この端っこもそうだし、それから中にも
練乳の塊があります！

これは練乳好きのためのかき氷だわ～(^^)v




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調理2分！ GABANレッドペパーで辛旨おつまみ♪ 『シメジとトマトのさっと炒め』

主人は下戸で飲めないのに、
この暑さに、結構飲んじゃっている私です。^^;;

ご飯を食べる人と飲む人と、
本当は同じおかずで晩酌できたら幸せなのだけど、
やっぱりそうはいかなくて、
例えば主人はプチトマトはそのままでいいから、と言いますが
私はプチトマトのお世話もしているし、ちょっとひと手間かけたいタイプ。
でも、そんなに手間をかけたいわけじゃないの。

だからこんなメニューを一品足したりします。




《材料》1人分

しめじ　1/2株

プチトマト　5～6個

サラダ油　少々

塩、こしょう　適量
煎りごま　小さじ1/2

GABANレッドペパー　ひと振り（お好みで増減して下さい）

《作り方》

１．しめじは根元を切り落とし、ほぐします。プチトマトは半分に切ります。

２．鍋にサラダ油を熱し、しめじを入れて30秒ほど炒め、プチトマトを入れて炒めます。

３．塩、こしょうで味を整え、GABANレッドペパーをサッと振り、煎りごまも加えてひと混ぜしたら火を止めてできあがり。


あっという間の調理です。



塩こしょうだけでシンプルに美味しいけど、そこにピリ辛が加わって、
そのおかげでビールがすすむすすむ...



今日は何を作って飲もうかな～って、まだお昼前なんですけど...



スパイスでお料理上手：ビールにぴったり♪手早く簡単！スパイシーおつまみ





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夏休みのBBQパーティーやお昼ごはんにもピッタリ！『スタミナ焼きそば』

朝早くからの蝉の声で目が覚めるようになりましたね。

そろそろ大学生も夏休みが近くなり...
だるくなった身体に鞭を打ちながら、
前期のレポートの仕上げに勤しんでいます。

そんな時には、GABANあら挽きガーリックで香ばしく仕上げた
お肉たっぷりの焼きそばで応援です。

そして、応援の私は...ちょっとビールとか飲んじゃったりして～^^;;





《材料》3人分

豚ロース肉薄切り　150～200g
もやし　1袋

焼きそば用の中華麺　400gくらい

ウスターソース　大さじ3
おたふくソース　大さじ3

GABANあら挽きガーリック　3～4振り

塩・こしょう　適量

サラダ油　大さじ2～3

《作り方》

１．豚ロース肉は幅4～5センチに切る。もやしはサッと水で洗っておく。

２．フライパンを温めてサラダ油を入れ、豚肉を炒める。

３．豚肉にあらかた火が通ったら、粗挽きガーリックを振る。



４．そこにもやしを広げて入れ、その上に中華麺を広げて中火で1分半ほどそのまま加熱。

５．麺の下にあるもやしと豚肉を麺の上に広げ、ウスターソースとおたふくソースをまわしかけ、
　　塩、こしょうで味を整えてできあがり。



ソースは複数ブレンドした方が美味しいですよ♪



ニンニクの香りって食欲を増してくれますね。
それまであんまり食欲がなかったのですが、
これはモリモリと食べていました。

具材はあんまり種類が入っていない方が
ソースの味やニンニクの香りが引き立ちます。



もちろん！
ビールもすすむ～～～。
でも、昼間からビールを飲むと、
そのあとお昼寝しちゃいます～。

すっかり予定が狂いました。^^;;



スパイスでお料理上手：ビールにぴったり♪手早く簡単！スパイシーおつまみ




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