プレミアム熟カレーでドライカレー♪

主人が出張に行ってしまうと、
娘は生のトマトは食べないし…で、
あっと言う間にプチトマトが溜まってしまい、
大量消費のためにいろいろ考えなくちゃいけなくなるんです。

今回考えたのは、タマネギと豚ひき肉を使い、
さらにプチトマトとプレミアム熟カレーを使っての
ドライカレー。




ひき肉は炒めたあと油を拭いて、
それから炒めた玉ねぎと合わせます。

プチトマトは2パック分位を四つ切りに。
粉チーズも大さじ4位入っています。
水分は200mlのみで、出来上がって冷めたら
ルーのようになります。

ドライカレー、というよりは炒めるパスタの味付けとかに
ソース代わりに使おうかな、なんて思っていたのだけど、
思いのほか娘にはドライカレーとして評判がよかったのでした♪


冷めると固まるので固まりを熱いごはんの上にとり、
レンジで1分くらいチン♪


アツアツのドライカレーとして食べられちゃうのでした(*^-^*)




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【小梅通信】ぐっすり眠る…

今日はしっかり猫じゃらしでかくれんぼ遊びをしたからか、
夕ごはんのあとは棚の上で爆睡…



こちらは落ちないかヒヤヒヤしながら見ていたら…


よく居眠りしている人がビクッとなったりするじゃないですか。
あれと同じようにビクッとなって、
何が起こったのかボーッとしながら周りを見回しているので
思わず笑ってしまいました。(*^-^*)


で、降りてきて私が座っているダイニングの椅子の後ろで、



やっぱりまだボーッとしています。
娘が朝早くからディズニーシーに行っているのでつまらないのかも。
日中も甘えん坊全開でした^_^;


でも程なくパワー全開になるかな？
こちらも備えておかなくちゃ(*^O^*)




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