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ノンオイルを極めたサッポロ一番の新商品「グリーンプレミアムゼロ」試食イベントに参加しました♪

2015-09-18 | ★お料理や食べものの話★
先日、サッポロ一番を製造販売しているサンヨー食品株式会社さまよりお招きいただいて
9月14日(月)より新発売となった「グリーンプレミアムゼロ」の試食イベントに参加しました。



新製品がこれだけ並ぶと壮観です。



スーパーの棚割りでもここまでの面積は見たことがありませんね。^^


ところで、サッポロ一番ってどんな味の製品を知っていますか?



現行の商品は6種類あるそうです。



何種類食べたことがありますか?
私はしょうゆ・塩・みそ・ごま味かな。近いうちに全部制覇したいところです(^^)


さて、今回はサンヨー食品株式会社の歴史についてから教えていただきました。

ややもすると、サッポロ一番って、「サッポロ一番」っていう会社が作っているようなイメージありませんか?



それは違うんですよ。
「サンヨー食品」なんです。




でも、この会社のビルの看板を見ると間違えそうになりますね。^^



そして、物心ついたころには既に売られていたサッポロ一番って、



しょうゆ味は昭和41年に発売!
あらまぁ...な・ぜ・か...親近感が。

参考資料として見せていただいたのですが、
昭和41年ごろのサンヨー食品の営業風景って、



とても懐かしい、と思う方もおられるかもしれませんね。



このころはまだ5袋入りはなかったそうです。



営業の車といえば、トラックだったとか...
「ダットサン」と書いてあります。



さて、新商品はどういったものかというと...

年齢が上がってくると肉より魚、など、
油っぽいものを避けがちになりますが、
より幅広い年代に「サッポロ一番」というラーメンを楽しんでいただけるよう



若い世代には今までの「サッポロ一番」



中高年世代には新製品の「サッポロ一番グリーンプレミアムゼロ」を!

という考え方のもとに、



中高年世代がカロリーなどを気にしなくてもいいよう、
とにかく美味しいノンフライ麺+ノンオイルスープにしたそうなんです。




ちなみにこの「サッポロ一番グリーンプレミアムゼロ」は、



9月14日(月)に発売されています。

私がよく行くサミットストアのメルマガでは

えっ!油なしのスープでこの美味しさ!?」というタイトル。

本文では
---------------------------------------------------------------------
◆サッポロ一番 グリーンプレミアム0(ゼロ) 新発売!

サンヨー食品 サッポロ一番 グリーンプレミアム0(ゼロ)醤油ラーメン5食パック 5食入

⇒本体価格(税抜価格)
 299円

◇早速試しに食べてみました\(^o^)/袋ラーメンの常識を覆す、油の浮いていない澄んだスープ。

◇だしが良く効いていて、いい香りです~。ノンオイルなのに、ちっとも物足りなくない!

◇深夜にラーメンが食べたくなったら、これからは迷わずコレd(°-^*)1食あたり300kcal未満なんだってヽ(^o^)丿
最近お腹がポッコリしてきたパパにも教えてあげなくちゃ!

◇グリーンプレミアムゼロは醤油ラーメン、海鮮ラーメンのほか、鴨だしうどんも。試す価値あり!です。
---------------------------------------------------------------------

まさにこの文章に要約されるサッポロ一番なんです。



袋麺ではオイルゼロ、というのはたぶん私、いままで味わったことがないです。
みなさんはどうですか?



油分を控えると、こんなにいいことが~(*^^)v



カロリーを比較するとこんなに違うんです。



でも、どこぞのCMで「美味しいものは脂肪と糖でできている」なんていう文言がありましたが
油分がないと、コクが足りなくなるのでは?なんていう懸念も...


それを払しょくするために、ダシにもこだわったのだそうです。



醤油ラーメンには焼きあごや地鶏だし、こだわりの醤油...



海鮮ラーメンや鴨だしうどんにもそれぞれにだしを効かせてあります。

パッケージデザインにもこだわっていて、
シンプル、かつ美味しさを前面に押し出したデザインに。



食べ方の提案も裏面に。



5食パックもデザインを工夫したそうです。




お待ちかねの実食!!!!!



醤油ラーメンはすっきりとした雑味がないけれども
複数のだしが合わさることによってできたコクがあります。



麺は海鮮ラーメンと同じようにノンフライ麺ですが、
オリジナルのサッポロ一番とは全く違い、密度の濃いという表現に合うような麺。

ノンフライなので麺自体に小さな気泡が少ないそうで、つるりとした表面。
その分、麺をゆでるときには泡立ってしまうそうですが、麺が伸びにくく、
雑味のない醤油スープによく合います。

今回は紫蘇がトッピングでしたが、紫蘇よりは茹でた小松菜やホウレンソウのほうが
スープの味や香りをそのまま味わえるかも。



海鮮ラーメンは、あえて塩ラーメンではなく「海鮮」ラーメンとしただけあって、
ほたてや昆布の繊細なダシがノンフライ、ノンオイルの麺とピッタリ!



さっと茹でた海老をシンプルに載せただけでおもてなしにも出せそうです。

香りの強い、個性のあるトッピングはラーメンの味をガラリと変えてしまうので
元々の味を味わうならクセのないものを選ぶのがコツだと思います。

スープがとにかく美味しくて、



どれも飲みきってしまいます。
そしてそのどれもに油が浮かない...GREAT!


そして、最後は鴨だしうどん。



「鴨だし」というとおそばもよく聞くと思うので、
おそばを出す予定はありますかと伺ったら、
ゆくゆくは...というような回答だった(と思う)ので、
期待をして待ちたいですが、このおうどんも秀逸。



ちょっと稲庭風の細目薄目のうどんは、
ラーメンよりも味がしみこみやすいかも。

こちらはシンプルに白髪ねぎと七味がよく合っていました。





「サッポロ一番グリーンプレミアムゼロ」

ノンオイル&カロリーオフだったりするのに
お値段は通常のサッポロ一番と同じなんですって。




店頭で見かけたらぜひ手に取ってみてくださいね。^^






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【今日のおやつ】北海道限定 札幌カリーせんべい『カリカリまだある?』

2015-09-18 |  お土産・食べ歩き・COSTCOなど
あれ??これどこで買ったかな?
アンテナショップだったかな?



一度お友だちにお土産で貰ってはまり、
でも滅多に見かけないから見かけたときに買う感じ。



染み染みにカレー味が染みていて、
スパイシー。
ビールに合うし、ハイボールとかにも。
もちろんおやつにだって美味しいの。

で、今日は横浜駅の東口に行ってきたのですが、
その帰りにお友達とそごうに寄ったら…


北海道物産展をやってました!\(^o^)/ワーイ


ということで…




箱入りを買ってきました!





最初の『カリカリまだある?』は、
箱入りの袋の2つ分くらい中身が入っていたことに気付きました。



どこで買ったか思い出さなくちゃな~と思いつつ、
つい、お家ビール飲んじゃって、
お腹いっぱいで既に眠かったりします。






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3時間半の雷

2015-09-18 |  なう&つぶやき
今日は9時ごろから外出するので、
今日の分の仕事を終わらせてからと夜中に仕事をし、
さぁ、寝ようと思ったらいつものような睡魔が来ず...

そしてこれで寝られる、と思ったのが午前4時ごろ....で、
雷が鳴り始めました。

うつらうつらで夢うつつに雷の音を聞きながらで、
ちっとも寝た気がしないのでした。



我が家のリビングの窓から見ると
どんよりとした空。
雲が厚く垂れこめています。



きっとここでは局地的に雨が強く降っているのかな。



だって、ほら、ひときわここだけ白っぽいもの。



そしてここだけ青空が見える。



これから晴れてくれるのかしら??
でも滝のように雨が降ってる~。


チリの大地震の影響で津波が来ているそうです。
太平洋岸の水辺でお仕事される方々は特にお気を付けください。


そして、我が家の猫は...ちょっと寒いと思うだけで
稲光がほとんど見えないので怖がる様子はちっとも...
朝ごはんを食べて二度寝の態勢に入っております。




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