Secret Box of OZ

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   ありがとうございました。
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一般社団法人おにぎり協会オニギリスト、一般社団法人 日本アイスマニア協会認定アイスマニアです。

HAPPY CANADA DAY!  #カナダ150周年

2016-07-01 | ★アンバサダー など★
今日は「カナダ150周年ブログアンバサダー」として、
カナダ150周年ブログアンバサダーのイベントに参加してきました。



カナダの国土面積は世界で2番目なのに
人口は世界で36番目なのだそう。
日本の1/3くらいかしら。

自然が豊かで、他国の料理に関しても寛容。



様々ないいところをお伺いしてきました。
カナダの建国記念日は今日。

だからHAPPY CANADA DAY!なんです。
そして、来年の今日には建国150周年だそうです。


これからイベントレポも含め、
情報発信していきますので
よろしくお願い致します♪




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東京駅駅近で一人でも入れるバル@BRUNO東京(東京)

2016-07-01 |  お土産・食べ歩き・COSTCOなど
東京駅の周りは大きな本屋さんがあるのでのんびり本屋巡りをしたり...
(複数フロアがある本屋さんも多いので本屋さんを多数回るというよりは店内をくまなく回る感じ?)
新しいスイーツを探したり、であっという間に時間がたちます。

お昼ご飯を食べずに出てきて、おなかは空いているけど
思うようなさっと入れてちょっとお茶するところを探すのはなかなか難しく、
早めに夕ご飯を食べる方がよさそうかも...
めちゃおなか空いちゃったし、ついでにちょっと飲んじゃえ~なんて入ったのはBRUNO東京。



大きなビルが多いこの地域では「こぢんまり」という印象ですが、
1F~3Fまでが店舗になっています。



だってこの看板が誘うんだもん。



1Fの一番奥のテーブルに案内されました。
どうもこの日のお客さんの一番だったみたい。



まずは乾いた喉を湿らせるのにワインを選択。
この日はなぜか魚スイッチが入ってたんですよ。
だから白ワインのほうを。



「アレアル ヴィーニョ・ヴェルデ」というポルトガルワイン。
クセがなく、軽い飲み口でとても飲みやすい味でした。

軽く前菜として



「リコッタチーズとはちみつのディップ」
粗く砕いたレッドペパーがアクセントになったディップをメルバトーストに付けて食べます。



リコッタチーズが軽く、クセのない蜂蜜の甘さがよく合っています。
子どもでも食べられそうな気軽な味なのに、ワインにも合うところがなかなか。

そして珍しいなあ、と頼んだのが今月のおすすめの



「しらすとブロッコリーのアヒージョ」
しらすをオリーブオイルでグツグツと煮たら、なんだかフライになってしまいそうなのに
ちゃんとふっくらしたままなのがすごいなぁと思いました。



ついてきたバゲットにON!
美味しくて最後までしらすをすくい切りました!
そしてワインも飲み切り。


ドリンクは「白州ハイボール」
ワインとも悩んだのですが、ちょっと炭酸気分だったので。

そしてお魚気分な私は



これまた今月のおすすめの「白身魚のアクアパッツア」をオーダー。
このあたりで、そろそろ〆に近づくか?という感じ。一人だったし。
食べれば食べるほどお魚が美味しく感じられていくのが不思議。

実は普段あまりオリーブって食べないんですよ。
どちらかというとそのまんまで食べるのは苦手というか...
それが、このあさりや白身魚のダシの出た汁に入っているオリーブが美味しくて
実は全部すくって食べちゃった!



で汁が残るんですが、その汁で実はパスタが作ってもらえるとのこと。(+500円)
お願いしてパスタを作ってもらいました!



具は小エビとあさり。
普段魚介系のパスタ食べないんですが、



ほんと美味しくて大満足。
やっと家に帰る気になりました!


お店にいるあいだじゅう、予約の電話や問い合わせの電話がひっきりなし。
18時を過ぎるとその日もほぼ満席とのこと。
行くなら予約がおススメですね♪

開店と同時に入ってラッキーだったわ(^^)v
私はまた早い時間にお邪魔しようかしら。
今度はお肉のスイッチ入れて再訪よ♪


BRUNO東京
東京都中央区八重洲1-6-16 H.T八重洲ビル 1~3F



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今日のおめざ レモン・抹茶・いちごのマカロン@ファミマ

2016-07-01 |  ケーキやお菓子とドリンク
今日のおめざはファミマのマカロンでした。



これ、昨日母に買ってもらったもの。
郵便局のお隣(正確には1つ置いて隣)にあるファミマで買ってもらったもの。



昨日は少し時間的に余裕があるかと思っていた私。
だけどそこに母の買い物に付き合うことになってしまい
あっという間に余裕ナシナシの一日に...

ワイドハイターEXのスプレータイプが染みによく効く、と聞いて購入。
お茶とマカロンは、私が郵便局に振り込みに行っている間に
母が自分のおやつを買うのと一緒に買ってくれたのでした。



帰り道で母はマカロンの思い出を話してくれたのでした。
お母さん、ごちそうさま。

こちらのマカロン、シュークリームのヨネザワ製菓で作っているようです。



ここの工場直売も気になるのよね~。



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