Secret Box of OZ

日々の雑感、備忘録と猫たちのこと、家族のことなど…
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お疲れちゃん♪

2018-07-15 |  ケーキやお菓子とドリンク
夏祭りの打ち合わせが終わって帰宅♪



期間限定のほろよい「ひんやりみかんサワー」で一人乾杯( *´艸`)


主人が職場でいただいたというエビスビールもあったんだけど、
夕ごはんなしで飲んだら汗だくの一日だったし
回るの早すぎるんじゃないかと思って自粛。
でも、持って帰ってきてくれるなんて感謝♪

これからちょっとだけ腹ごしらえします。


肌もべたべたするし、
寝る前にシャワー浴びないとだなぁ~。

みなさんも汗だくだったよね。
水分だけでなく、適度な塩分も補給してくださいね。


そして出来るだけ日陰で~。


明日は3連休の最後。
よい一日になりますように(^^)/



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【モラ】メリタ 電動コーヒーミルで香りを楽しみながらコーヒーを♪

2018-07-15 |  ケーキやお菓子とドリンク
モラタメさんから「メリタ 電動コーヒーミル」をいただきました!

最近ツボっているのが水出しコーヒー。
ちょうど最初についてきた引いてあるコーヒーがなくなったので
コーヒー豆を買ってきて、挽いて8時間かけて抽出です。



これがワンセット。



豆を入れて、



指一本であっと言う間に挽けて、



こんな感じ。
もうちょっと挽こうかな...と



水出しなのでちょっと細かめに。

あとはメッシュのフィルターに入れて
お水を入れて8時間、というサイクルです。^^

豆の香りを楽しみ、挽いたコーヒーの香りを楽しみ、
コーヒーを注ぐときの香りを楽しみ、最後に余韻を楽しむ...


ミルでひと手間だけど、それ以上の楽しみがあるので
すっかり豆で買うのをやめられなくなりました。
この電動ミル、コードが本体の底面に巻けて収納も便利なんです。^^



夏はアイスで、冬はホットで...
さらにコーヒーを楽しみたいです。


モラタメさん、メリタさん、
ありがとうございました。


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