今日のおやつ♪ 「チロルチョコ」と「チロルチョコ＜ブラックストロベリー＞」

左はオリジナルのチロルチョコ。



私はこの味が一番好きなのよ。
つい5個とか買っちゃうけど、安いから嬉しい。

その横に12月発売のチロルがあったので一緒に購入。
右はBLACK68と書いている人もいるけど
「チロルチョコ＜ブラックストロベリー＞」という商品名みたい。



見るからにカカオが多そうな黒目のチョコレート。

エクアドル産カカオ豆を使用したハイカカオチョコ（68％）で
ストロベリージャムとマシュマロを包んだチロルなんだけど、
いきなり全部口に入れてしまったので噛んでみて酸っぱく感じてビックリしちゃいました。

きっとリピはしないかなぁ...
でも、新しいのが出るとつい買っちゃうんですよね。
レジ横戦略につい嵌まってしまいます～





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恵比寿の夜景と恵比寿からの夜景

素敵な夜景を堪能～。
夜景は都会の方が映える気がします。




そしてこちらは恵比寿からの夜景




全てXperia XZで撮影。
恵比寿からの夜景はどうしてもビルの上層階なのでガラスが間に入るから
ちょっと写り込んじゃったりするけど、でも綺麗でしょ？




恵比寿ガーデンプレイスにある俺のベーカリーは
シルエットからもわかる通り



行列でした。
暫く行けないなぁ。




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【小梅・さくら通信】「ロシアンブルーってどんなネコ？」

今日のTBSの「生き物にサンキュ～！！」は
「ロシアンブルーってどんなネコ？」っていうのがやっていて、

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　ニンマリとした表情で大人気のロシアンブルー！
　そんなロシアンブルーって一体どんなネコ？
　賢くて、芸達者。だけど…とってもヤキモチ焼き！？
　驚きの嫉妬深さが明らかに！
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なんて内容だったのだけど、
そんなに焼きもち焼きかな？？



ま、確かに黒猫の小梅が先住猫なので、第一に小梅、
ロシアンブルーのさくらはいつも何を貰うのも二番手になるのだけれど、
焼きもち焼きだったら、もしさくらが先住猫だったらもっと大変だったかもね。

でも、何を独占するでもなく、
わりと何でもスッと受け入れるのはさくらの方。

少しずつ小梅から学んだり、
こちらもゆっくり何度も教えたり...
我が家でしていいこと、いけないこと、と
いろいろ覚えてくれました。

お昼のおやつはケージのお皿から食べるのもルール。

準備ができて声をかけると
2匹ともケージの前に走って行って、
順番に配膳してもらうのを待ち、
自分のケージで食べます。

ふつうに焼きもち焼きだと思う。
そんなにティッシュと私とどっち！なんてことはないですよ。




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新橋の居酒屋激戦区で個室でゆったり過ごす新年会＠ 比内地鶏と個室居酒屋 比内邸 新橋西口店

社会人になるとやっぱり新年会のお店の場所は職場の近くとか、
それからお互いの距離の真ん中とか、
いろいろ遠慮しつつ決まったりします。

特に新橋界隈は銀座にも近かったり、
地下鉄もいくつか乗り入れていたり、
JRも各線乗り入れているので便利なため
なんとなく新橋の中で探す～？なんてことになることも。
通りを歩いていても本当にいろいろなお店があるのよね。

今回は一杯おしゃべりしたいから個室とかがいいね、と言っていたら
幹事さんが新橋駅烏森口から3分ほどのこちらのお店を予約してくれました。



「比内地鶏と個室居酒屋 比内邸 新橋西口店」

店内を入るとまっすぐ伸びる通路の両側にはズラリと個室が並んでいました。



シンプルな黒と白のモダンな印象のしつらいです。

まずは乾杯のドリンクを選ぶとお通しが運ばれてきました。



お通しは2品で、「鶏皮ポン酢」と



「茶碗蒸し」でした。



鶏皮ポン酢は、鶏皮のあのプリッとした歯ごたえがありますが
脂っぽさはなく、丁寧に脂抜きがされているようでした。

また、茶碗蒸しは卵液の部分はシンプルなだしを効かせた茶碗蒸しですが
トッピングに蒸し鶏（ささみかな？）とイクラや青菜が載っているのでちょっと豪華に見えます。
ちょっとお正月の雰囲気ですよね。^^

ドリンクは



「すだちハイボール」
すだちの酸味がさわやかなハイボールはお料理を選びませんね。

なにかお野菜を、ということで、
こちらでは玉ねぎ本来の自然な甘みを味わえるという
「淡路島産　玉ねぎの丸ごと焼き」を選択。



元々甘みが強いという淡路島産の玉ねぎを使っているそうで、
花のように開いた形で盛り付けられた丸ごと焼きは
形は保っているけれど、ちょっと力を入れるとつぶれてしまうくらいの
絶妙な火の入り具合。ちょっとだけ添えられたお塩を付けて食べると
さらにジューシーに甘く感じます。



せっかくの鶏料理のお店なので熟成鶏の炭火焼きから
「国産鶏の炭火焼き　厳選3種」をオーダー。
手前左からせせり、右が大振りぼんじり、奥がモモ肉です。
脂がのっているのですだちをかけるといい感じ。
せせりはとにかく歯ごたえがあり、噛みしめる感じ。
ぼんじりは大振り、というだけあって、よく焼き鳥などでいただくものよりも一回り大きく
脂がよくのっていました。



「蜂蜜梅酒のソーダ割り」
甘目の梅酒がクセになります。
この日はロックじゃなくてソーダ割りの気分。爽やかにいただきました。



「揚げだし豆腐」
衣がカリッと揚がっていて香ばしく、ちょっとだけ甘目に整えた特製出汁が好みでした。



あまり見ない天ぷらだよね、と
「クリームチーズの濃厚天麩羅」をオーダー。
カマンベールでもなく、モッツアレラでもない、
クリームチーズのその濃厚さが特長ですね。
思いのほか抹茶塩がよく合っていました。


〆はスイーツ。



「黒蜜きな粉の抹茶アイス」
抹茶感の強いアイスはきな粉や黒蜜とよく合います。
2スクープアイスが入っていたのですが、
きな粉もたっぷりで、ついうっかり完食！


個室だったので気兼ねせずおしゃべりも弾み、新年会は盛況。
今度は何を口実に集まろうかーと話しながらお開きになりました。


鶏料理のお店ではありますがお魚料理もメニューにありましたし、
一通りのお酒も揃うので、どんな飲み会にも対応できそうなお店ですね。
打ち合わせなどでも使えそうなので覚えておかなくちゃ。



比内地鶏と個室居酒屋 比内邸 新橋西口店
TEL：03-6205-4941
東京都港区新橋3-5-11 ル・グラシエルビル12 1F



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完熟トマト缶で作る「簡単具だくさんなミネストローネ」

年末は台所のシャワー水栓の取り換えをしたおかげで、
一旦シンクの下のものを全部出したり、
いろいろ整理したおかげで（それでも全部終わったわけじゃないんだけど）
缶詰の発掘品が出てきました。

デルモンテの完熟トマト缶　400gくらいのもの２缶
ミックスビーンズの水煮缶　100gくらいのもの２缶
あさりの水煮缶　小さいもの１缶

ほかに

ジャガイモ　小5個
玉葱　中　1個
人参　中　1本
キャベツ　中　1/2個

つるしベーコンの切り落とし　150g

コンソメキューブ　2個

塩、こしょう

をくわえてミネストローネを作りました。



大鍋一杯なところに



ざく切りのキャベツも加えてから味を調整。

豆も入っているので腹持ちもいいし



あさりの出汁と、トマトの出汁も効いて美味しくできました。




ちなみに一度ジャガイモなどのお野菜も炒めてますから
3日目でもジャガイモや人参がほとんど煮崩れていませんでした。＼(^o^)／



簡単なのでぜひ♪



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【ふるさと納税】北海道根室市のお刺身サーモン

今度は北海道根室市からふるさと納税の返礼品が届きました。



お刺身サーモンです。
考えてみたら、こういうふるさと納税の返礼品の発送もあって
さらに宅配便業者さんは忙しくなっているのかなぁ...
申し訳ない。

開けたらこんな感じ！



ぎっしり冷凍サーモンが入っています。
平均になるように左右が交互に入っていたので揃えてみました。（←あまり意味はないけど）



美しい～。

これは想定外の大きさだったので、
冷蔵庫のほうの冷凍庫のパレットにざざっと入れてあっという間に一件落着。



あ、大内饅頭が写っちゃった^^;
お饅頭も冷凍。食べたいときに一口サイズなのでぽいっと口に入れちゃうの。

根室のみなさん、税金大事に使ってくださいね。



こちらのお刺身サーモンは根室の兼由さんの商品だったりします。

気になった方は↑チェックしてみてくださいね。





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2017年1月18日新発売！第一三共ヘルスケア“トランシーノ”の「洗うシリーズ」を試してみました♪

第一三共ヘルスケアさんから2017年1月18日、
メイク落とし「トランシーノ薬用クリアクレンジング」と
洗顔料「トランシーノ薬用クリアウォッシュ」が発売されました。
今回、一足お先に第一三共ヘルスケアさんより
「トランシーノ薬用クリアクレンジング」と
「トランシーノ薬用クリアウォッシュ」のセットをいただき使っています。



右が「トランシーノ薬用クリアクレンジング」
左が「トランシーノ薬用クリアウォッシュ」



箱から出しても並びは変わりません。

しみケア総合ブランドとして有名なトランシーノ自体
インナーケアできる飲み薬から美白シリーズまで、幅広く展開しているので
一度は何かしら使ったことがある、なんて方も多いのかなと思います。
今回は“大人の白肌”には、くもりのない“透明感”が必須だと考え、
美白ラインだけでなく、くもりの原因を取り去る「洗うケア」に着目したのだそうです。

肌のくすみの原因となる古い角質・毛穴の汚れ・酸化皮脂を取り除き、
うるおいを守りながら洗浄する洗顔アイテムだそうです。

＜配合成分＞
・薬用肌荒れ防止成分
　「グリチルリチン酸2K」
・肌のくすみ感をケアする成分
　「ビタミンC(アスコルビン酸2-グルコシド)」
　「アケビアエキス(モクツウ抽出液)」



「トランシーノ薬用クリアクレンジング」は、独自の乳化技術を用いたクレンジング剤で、
チューブから出すと濃厚なクリームタイプなのですが、
肌の上でなじませるとさらさらとしたオイルのような手触りに変化します。



ルージュとアイカラーを手の甲に載せ、
実際に伸ばしていくと、ふと軽くなる瞬間があり、
そこから格段にルージュやアイカラーがクレンジングと馴染んでいきます。
Offしてみればきれいにメイクが落ちています。

クレンジングがオイルのような手触りになるために、
肌に余計な負担をかけることなく、メイクや毛穴の汚れや
大人の肌トラブルの原因となる酸化皮脂を浮かせて洗い流すとのことです。




「トランシーノ薬用クリアウォッシュ」は、
泡立てネットがなくても手だけできめ細かな泡を簡単に作ることができる洗顔料だそう。
弾力あるつぶれにくい泡が、クッションとなって手で直接肌をこするのを防いでくれて、
メラニンを含む古い角質や汚れをやさしく包み込んで洗い流してくれるのだそうです。



私、泡立てがへたっぴなんですが、できる泡はとてもきめが細かいです。
そしてベールをまとうような感じで手がなめらかに肌の上を滑ります。


どちらにも洗浄後の肌のうるおいを守るための成分に工夫があり、
「薬用クリアクレンジング」は保湿クリーム成分が約70%、
「薬用クリアウォッシュ」は保湿クリーム成分が約50%と多く配合されているのも特徴かなと思います。
そのため、洗顔後はしっとりしたうるおいを実感できています。

洗い上がりが結構気に入ったので、
しばらくこちらを愛用してみようかなと思っています。



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「蔵人手形」を持って錦糸町で日本酒を楽しむ＠日本酒原価酒蔵 錦糸町店

よく使うポイントカードなどはお財布の中に、
それ以外はカード入れに入れているのですが、
最近は「蔵人手形」がすっかりお財布の中に定着してしまいました。



だって、また行ってしまったんですもん。
今度は「日本酒原価酒蔵 錦糸町店」に友達と...



錦糸町のヨドバシカメラのある側（南口）に降りて、
ピア錦糸町商店街にはいって50mくらい。
ビルの入り口からちょっとだけ奥まっています。
店内は禁煙で、店員さんもタバコのにおいをさせている人がいないので
どこの支店でも安心して行けちゃいます。


この日はまず「子宝　ヨーグルト」で乾杯♪



この日は和らぎ水の代わりに「仕込み水」も用意。

お伴は「やみつきごま塩昆布キャベツ」



このザックリ感がなんとも。
お店によってもしかしてちょっとお料理の仕上げが違うかも？

そして、3種類ほどある玉子焼きの中から
「ふわとろ玉子焼き」



固く焼き締まった玉子焼きではなく、外は固まっているけど中は緩め。
家でもやってみたけどここまでの絶妙なトロリン具合が出ないんですよ。



「純米大吟醸　天吹」という佐賀のお酒。
比較的飲みやすい価格に設定されているお酒のようですが、色が黄金色。



飲み口は少しだけ甘く、この後に来た豚バラ吟醸焼きともよく合いました。



「豚バラ吟醸焼き ～獺祭酒粕仕込み～」
酒粕で漬けてあるようで、お肉が柔らかく、かつ香ばしいのは味付けのおかげ？
今度味の秘密を聞いてみたいな。
付け合わせのお野菜もたくさんで一緒に食べると、豚バラなのにこれまたさっぱりと食べられます。



「日本酒に合う塩キムチ」
ポーションは案外小さいのですが、
なんとなくこれを肴にチビチビと日本酒を飲む、というイメージが浮かびました。
多分、普通のキムチじゃなくて、塩キムチだからこそ合うのかな。



「3種きのこのクリームコロッケ」
衣はしっかり揚がっている感じですが、
中は濃厚なクリーミーさ。
以前から気になっていたメニューだったんですが
頼んでみてよかった。^^また今度も頼みます！


今回の〆はご飯ものです！



「薩摩醤油のTKG」
子どものころから大好きなTKG。
あんまり外では食べないんですけど、「薩摩醤油」に惹かれて...
九州の醤油は甘目、と言いますが、
ご飯の甘さともよく合って、こりゃまたクセになる...
次回も頼むか悩んでしまいそうです...

で、今回はTKGを完食してしまったのでデザートは我慢の子。
「蔵人手形」を持って今度はどこの日本酒原価酒蔵に行きましょうかねぇ～。

それとも今度は日を選んでプレミアム日本酒とかって言われている
「NO.6」とか「十四代」とかに挑戦するのもいいかなぁ。



日本酒原価酒蔵 錦糸町店
TEL：03-6659-3010
東京都墨田区江東橋3-11-3 TC第43錦糸町南口ビル 1F




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ニャンとも嬉しい「モンプチ 7種のブレンド(かつお節入り)」と「クリスピーキッス 秋冬限定 香る北海道産サーモンパウダー入り」

先日ネスレ日本さまより「モンプチ 7種のブレンド(かつお節入り)」と
「クリスピーキッス 秋冬限定 香る北海道産サーモンパウダー入り」をいただきました。



割と好き嫌いなく何でも食べる我が家のにゃんず、
普段の食事は簡単にスイッチ出来ちゃいました。



「モンプチ 7種のブレンド」は　かつお節・まぐろ・かつお・鯛・かに・えび・サーモン味で、かつお節入り。
20gずつ小袋に入っており、エサの管理が簡単です。



また目安量は箱の外側に書いてあり、



普段食べている主食の量やおやつなどのことも考慮して、
1日トータルの量を調節して決められます。

我が家、特に黒猫は吐き戻すこともあるので（急いで食べすぎという説もありますが）
少な目にあげています。



粒はこんな感じ。小さすぎもせず、大きすぎもせず。
何とも香ばしいいい香りがするんです。
ちょっと摘まんでみたくなるような...
でもしませんけど。



袋を開けると「ごはんちょうだい」の声がひときわ大きくなりました。
香りは合格、とても食欲がわき、食べたくなるカリカリなんですね。



我が家はそれぞれの猫がそれぞれのケージ内でご飯を食べるのが決まりです。
台所から我先にとケージの中に入り、ご飯を待っています。



2匹ともカリカリといい音を立てながら、一心不乱で食べています。

黒猫の小梅は途中で一休みをし、
ロシアンブルーのさくらは一気に全部食べて、小梅の残りを食べようとしますが、
その時にも普段よりもしつこかったですね。余程美味しいんでしょうね。

そのあとは...



お約束の、毛づくろいしあいながら最後は取っ組み合いに～。

また、クリスピーキッスは母にも猫たちにおやつをあげるならこれで、と買い置いているものなんですが、
今回の「クリスピーキッス 秋冬限定 香る北海道産サーモンパウダー入り」は期間限定の商品。



一袋に6粒ほど入っていて、少量なので、量の調整がこちらもしやすいんです。
実はもうちょっと大きい袋のおやつを自前で母が用意していたので、
量が把握できるクリスピーキッスに変えてもらったんです。

そんな経緯があるので、袋を見たらすぐに足元に寄ってきます。
普段からおやつの量は出来るだけ管理をしているので（さくらがちょっと体重増量中なので）
いつも通りお皿に用意します。



一粒が大きめなので手からあげやすいんですよ。
形も貝殻っぽい形があったり、お星さまっぽかったり...とちょっとカワイイでしょ？



毛玉ケアの粒も加えて量を調整して支度すると...





おやつもいつもより一心不乱ですね！

母はもちろん指で一粒ずつつまんであげていますよ。
おやつを貰うときだけは普段なついていない母にも従順です(笑)

モンプチのドライフードもクリスピーキッスもいろいろな味があるんですね。
上手に利用して、これからもにゃんずとの楽しい生活を満喫したいです。

冬至は過ぎたとはいえ、まだまだ日が暮れるのが早いので
今もものすごい「夕飯まだ？」のプレッシャー...
モンプチの箱を出しただけで足元にまとわりついて大変です。
美味しいって覚えちゃったかな...^^;


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ホワイトハウスがコンセプトの店内でタンドール料理を楽しもう＠ 肉バル 肉ソン大統領 秋葉原店（秋葉原）

最近、大統領交代に絡んでとみに話題にのぼることも増えたホワイトハウス、
でも、日本にあるこちらは平和でした。

「肉バル 肉ソン大統領 秋葉原店」

面白いお店があると聞き、新年会に肉を楽しみに行ってきました。
場所は秋葉原駅からすぐの、なんと以前行った魚バルの2階でした！




階段を上がるとこちらのキャラクターがお出迎え。

店内はテーブル席のみ。



こういったボックス席やテーブル席が周囲を囲み、中央には



ホワイトハウスの会議室を模した、というテーブルがありました。
かなり大きなものでしたよ。


さて、メニューを決めようか、とメニューブックをあけたら、



あら、面白い。
お店の方に聞かないとコンセプトが分からないお店もありますが、
メニューブックでこうやって確認できるのはなかなかよいですね。

お通しはパックに入ったお豆腐。



へぇ、とよく見ると「鶏だし豆腐」とのこと。



北海道産の大豆にこだわっているそうで、
鶏だしを使っているので、お豆腐自体が鶏だしの味がします。
煮込んだりして味を付けているのではないんですよ。
絹ごしですが、ちょいと固め？しっかりエッジが立ちます。

乾杯は「スカッシュハイボール」



柑橘のさわやかなハイボールです。

タンドーリでお肉を焼くのは時間がかかるということで
先にオーダーはしますが、まずは早く準備のできるメニューをいくつか頼みました。



ところで、こちらでは洋服を汚さないように
この「肉」のマークのエプロンを用意していただけます。
ナフキンだと膝だけだったり、いつの間にか落としてしまったり、っていうこともありますが
エプロンだと安心です(^^)



「肉ソンのレバーペースト」
柔らかめのレバーペーストは、コンソメベースの味もよく効いています。
バゲットに捺された「肉」の焼き印。面白いです。



「季節野菜の窯焼きバーニャカウダ」
お野菜をさっとタンドーリで加熱してあります。
この季節、お野菜はさっと加熱してある方が甘みも出て美味しいなと思いました。



「ジンジャーハイボール」
ジンジャエールで割ったハイボール。
甘目だけど、炭酸で後味スッキリ。
お肉には実はジンジャーの味が合うと感じています。



「牛モモ肉の厚切りロースト」
お肉が2.9kgも盛り合わさった「肉・肉・肉盛り合わせ」というのもあって
牛・豚・鶏すべてが食べられるという豪華なプレートもあったのですが、
ちょっと自信がなく、ほかに食べてみたいメニューもあったので単品で注文。

モモ肉はジューシーに焼き上がっていて、案外あっさりめ。
だったらもしかしてサーロインもいけたかも、なんて。
次回はまたお肉の種類で悩むことにしよう...

お肉メニューがちょっとあっさり目だったのでこちらも追加。



「ガーリックチーズフライドポテト」
ガーリックの効いたフライドポテトはチーズソースがさらにいい仕事してます！
これだけでジョッキでビールがいけちゃいそうでした。



「グリルソーセージ盛り合わせ」
骨付きソーセージやチョリソー、など肉肉したソーセージは
食べごたえ抜群ですね。
それぞれをいくつかに切って、思い思いにつまみながらおしゃべりが弾みました。

〆はスイーツ。それも実はスイーツを「タンドーリ」で焼いてしまうという...



私が頼んだのは「窯焼きパイナップル 黒糖アイス」
ボリュームたっぷりで分け分けしていただくのにもピッタリ。
窯焼きにするとパイナップルは味がさらに濃厚になり、
温かいパイナップルと冷たいアイスとの相性もさらに良くなります。
黒糖の風味もパイナップルに合いますね～。発見でした。

お腹もいっぱい、たっぷり喋って大満足な新年会になりましたよ♪


肉バル 肉ソン大統領 秋葉原店
TEL：03-5823-4517
東京都千代田区神田佐久間町2-11 JD秋葉原ビル 2F

そうそう、こちらのお店、スタッフさんも外人名の名札がついていて、
たまに呼ばれても気づかないことも～。(笑)


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