「Ｉ川県のアンテナショップで買ってきました～！」と鴨川裏路地割烹料理店友の会のＳさん、これはピリッと来たら明日仕事は休みますからね。いや、休んだくらいで済むんでしょうか。ガクブルで若旦那と一切れを半分こしてみましたけど、嫌気的な発酵臭がなんとも珍味ですな～…（そしてかなり塩っぱい）
プロフィール
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- 放浪の旅と温泉と中国茶が大好きなぴらにあです。８年間の夢のような島暮らしから、ぴら家４人で都会へと移住してきました。アシタバとベッコウとクサヤはどこに行ったら食べられるんだろう・・・
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